Los arqueólogos que excavaron en la antigua ciudad de Pompeya descubrieron un hermoso fresco de naturaleza muerta que representa un plato cubierto de comida y vino, incluido un elemento de un pie que se parece sospechosamente a una pizza.
lector: yoNo es una pizza. La pizza tradicional lleva tomate y mozzarella, como nos recordó la oficina de prensa del Parque Arqueológico de Pompeya en un declaración emitida hoy. Más bien, el objeto con forma de pan en el lado izquierdo del fresco de 2000 años de antigüedad es mensajeun pan plano romano que servía tanto de fuente de comida como de comida misma.
en un blog que describe el hallazgoel arqueólogo culinario Farrell Monaco señaló que mensaje también significa mesa en latín, y que el poeta Virgilio describió comer la comida en la eneida: “Después de que Eneas y sus hombres comen sus comidas del pan plano, comentan, ‘¡Oh, mira! ¡Nosotros también estamos comiendo nuestras mesas!’”
La comida “podría ser un ancestro lejano del plato moderno”, señaló la oficina de prensa de Pompeya en el comunicado. Según el comunicado, el pan plano está cargado con una granada, un posible dátil, así como especias y condimentos. Las frutas secas y una copa de vino también se sientan en el plato representado. Un trabajo de investigación que describe el hallazgo fue publicado en el sitio web de Pompeya.
El fresco de la pornografía alimentaria se descubrió en la Inula 10 del Regio IX de Pompeya, justo al este del bullicioso centro de la ciudad. Pompeya se encuentra a unas 15 millas al sureste de la moderna ciudad de Nápoles, Italia, que generalmente se considera el lugar de nacimiento moderno de la pizza. Pompeya, ahora un sitio arqueológico, fue borrada de los mapas en el año 79, cuando una violenta erupción del Monte Vesubio enterró la ciudad en cenizas.
Redescubierta en el siglo XVIII, la ciudad, una vez un bullicioso y hermoso centro de la vida romana—quedó impecablemente conservado como resultado de la erupción Los platos que aún estaban en las mesas dieron a los arqueólogos una ventana a vida romana de clase mediamientras que los espeluznantes restos de los residentes de la ciudad han proporcionado ideas sobre sus últimos momentos y incluso sus códigos genéticos.
De hecho, la comida antigua (no solo los murales de la materia) se ha excavado previamente en Pompeya; en 2021, los arqueólogos reveló un preservado termopolioo snack bar romanocon restos de animales y residuos de frijol todavía sentados en el Dolia que contenía las mercancías de los vendedores.
Al igual que el fresco recientemente descubierto, el termopolia de Pompeya tenía hermosos frescos pintados que se conservaron bajo la ceniza volcánica durante casi 2000 años.
El fresco del pan plano se encontró en el atrio de una casa que estaba conectada a una panadería en Pompeya. Ta estructura fue explorada parcialmente entre 1888 y 1891, pero recién ahora se está excavando a fondo, con todas las innovaciones tecnológicas de la arqueología moderna.
Alrededor de 22 hectáreas (54 acreso alrededor de un tercio de la ciudad) queda totalmente sepultado bajo el desembolso del Vesubio. Algunos podrían decir que es una tarea abrumadora, pero para los arqueólogos es una oportunidad fantástica de ver la vida congelada en el tiempo.
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