Esta semana, Laurent Mariotte está rodeado por el crítico gastronómico Emmanuel Rubin, a quien lees en Le Figaro, y el especialista en vinos Olivier Poels, a quien lees en La revue du vin de France. Cada semana, Laurent Mariotte y sus columnistas le cuentan su sabor de la semana. Podría ser un sabor que marcó su semana, un restaurante que les llamó la atención, un plato que cocinaron o que les preparamos nosotros. La oportunidad de descubrir nuevos gustos o nuevas direcciones, sus favoritos pero también, para ellos, despotricar. Esta semana, Laurent Mariotte nos hace salivar con una ensalada de canónigos. Emmanuel Rubin nos lleva a Bretaña para degustar una costilla de ternera. Y Olivier Poels está presionando para que haya una hora de clase por semana, en clase, sobre alimentación.
Esta es también una oportunidad para que ustedes, queridos oyentes de Europa 1, nos cuenten sus gustos de la semana. Para ello tienes dos soluciones: en el contestador automático de Europa 1 al 01 80 20 39 21 (número de tarifa no premium) o en la página de Facebook del programa “Laurent Mariotte, el grupo de la buena gente de Europa 1”. Se seleccionará un oyente cada semana.