Foto-Ilustración: El estratega; Fotos: Minoristas
Una olla Le Creuset, una licuadora Vitamix y un juego de platos llanos de Heath Ceramics son piezas verdaderamente atemporales, pero también harán una gran mella en su billetera. Y aunque nunca estaría en contra de invertir en utensilios de cocina duraderos que eviten las tendencias, a veces simplemente no puedes usarlos (para ti o como regalo). Pero aquí, he reunido una lista de productos de cocina asequibles y altamente regalables (es decir, $ 50 o menos y algunos mucho menos que eso) de marcas y diseñadores elegantes y generalmente caros.
Abarcan toda la gama, desde utilitarios hasta decorativos, y creo que cualquier cocinero ávido estaría encantado de tener uno en sus manos, no solo porque son de fabricantes conocidos sino porque son de confiable fabricantes cuya calidad se extiende a todo lo que hacen. Debido a su tamaño, muchos de estos serían deliciosos adornos para las medias, pero ciertamente son lo suficientemente bonitos como para regalarlos también como evento principal.
Hablando de desayuno, siempre me ha encantado la idea de una rejilla para tostadas. ¿Es innecesario? Seguro. Pero cuando uno es tan bonito como esta versión de cerámica hecha a mano de la diseñadora británica Matilda Goad, vale la pena cargarlo y colocarlo sobre la mesa solo para lucirlo.
Sabre es conocido por sus cubiertos estilo bistró que cuestan hasta $ 90 por juego. Pero resulta que tienen artículos de un solo uso por mucho menos con el mismo diseño sofisticado. Me encanta esto falso-cuchillo para queso de carey, pero puedes comprar un esparcidor de mantequilla por incluso menos.
Si los platos llanos de Heath son un sueño lejano, este dulce jarrón puede ser un guiño a la tradicional empresa de California. Tiene el tamaño perfecto para agregar algún adorno sin pasarse (y bloquear las vistas a través de la mesa en una cena). También viene esmaltado en varias de las opciones de colores característicos de la marca, para que puedas elegir el que más les guste.
East Fork es una empresa más nueva que Heath, pero igual de solicitada e igual de cara. La buena noticia es que este juego de pequeños tazones infinitamente útiles solo te costará $36. Su destinatario puede usarlos para guardar sus especias favoritas en el mostrador, servir condimentos individuales, mantener los huesos de aceituna desechados en una pila ordenada e incluso como velas votivas en la mesa para velas pequeñas.
Los verdaderos fanáticos lo saben: Fellow es lo mejor que hay cuando se trata de preparar artículos de café. Pero sus cosas también pueden costar bastante dinero. Esto es un poco específico, pero si alguien Si sabes que le encanta la marca, este elegante broche de su hervidor eléctrico aprobado por la industria (y favorito del personal de estrategas) sería un regalo inesperado y encantador.
Las ollas y fuentes para hornear Big Dansk, con su diseño escandinavo por excelencia, te costarán $100 o más. Pero su igualmente conocido calentador de mantequilla es increíblemente útil y mucho más económico. Pueden usarlo para derretir mantequilla (naturalmente), hacer salsas, recalentar caldo y más.
Mosser puede ser más reconocible por sus magníficos soportes para pasteles en impresionantes tonos dulces (incluido el clásico jadeíta), pero una alternativa igual de bonita es este exprimidor de estilo vintage hecho del mismo material. Tiene un lavabo ancho y un práctico pico vertedor, y puedo imaginarlo luciendo genial en un carrito de bar.
Si no puede comprar una hielera Yeti de cientos de dólares para su amigo amante de las actividades al aire libre, probablemente aún apreciará este sencillo abridor de botellas de acero adornado con el nombre de la marca. Pueden usarlo a mano o conectarlo a cualquier hielera blanda que ya tengan.
Las sofisticadas pero divertidas herramientas de Alessi han aparecido con frecuencia en este sitio. Pero más barato que cualquier cosa sobre la que hayamos escrito antes es este tenedor para espaguetis, un poco tonto pero también útil. Tiene seis puntas para ayudar a atrapar los mechones ondulados y un mango resistente para un máximo control.
Serax es conocido por sus colaboraciones con diseñadores notables como Kelly Wearstler y Ann Demeulemeester, pero de vez en cuando puedes encontrar una pieza asequible como esta panera de hierro (también útil para frutas) de Antonio Sciortino. El metal recubierto de negro le da un aspecto industrial, pero las líneas siguen siendo algo onduladas y orgánicas.
Nickey Kehoe es mi tienda de interiores favorita; cada vez que entro a su tienda de Los Ángeles, lo quiero todo (aunque definitivamente no puedo pagarlo todo). Pero este pequeño cuchillo para hongos con una hoja en un extremo y un cepillo en el otro está listo para ser una victoria para cualquier amigo amante de los hongos.
Las cerámicas de Farmhouse Pottery tienen un aspecto reconocible al instante: parcialmente esmaltadas en blanco, parcialmente sin esmaltar y maravillosamente simples. Este set de regalo no es una excepción: es perfecto para colocarlo sobre una tabla de quesos o usarlo para endulzar una taza de té por la tarde. Y cuando se acabe la miel, el molde será un salero perfecto.
Toiro hace nuestros donabes favoritos: son hechos a mano y absolutamente hermosos. Pero puedes conseguir un pequeño cuenco para condimentos y especias con forma de donabe por una fracción del precio. (También recomendamos esta última temporada navideña, pero la idea sigue siendo excelente).
La porcelana blanca de Pillivuyt es elegante con F mayúscula, pero estoy completamente obsesionada con esta crema para vacas que de alguna manera es adorable y elegante al mismo tiempo. Si eso es demasiado específico para su destinatario, también puede encontrar un elegante cuenco con base o salsera por menos de $50.
Llevamos años diciendo que los platos para servir repollo de Bordallo Pinheiro son excelentes regalos, pero este pequeño plato de aceitunas con el mismo patrón y color es igual (y tal vez incluso más) divertido. Me encanta que hay tres espacios separados para que puedas organizarlos por tipo, porque todos los invitados a la cena tienen su aceituna preferida.
Un abridor de botellas de lujo es el tipo de herramienta que probablemente aún no tengan, así que regálales una actualización. Este se siente sustancial en la mano y lucirá útil sentado en su carrito de bar.
Un cuchillo de pelar es esencial para cortes intrincados y delicados (y es mucho menos costoso que una hoja de chef). Es probable que cualquier marca de alta calidad que te guste sea excelente, pero soy fanático de Global’s, que se ha mantenido increíblemente inteligente en el uso diario en mi propia cocina durante los últimos dos años.
La mayor parte de la caprichosa decoración de mesa de John Derian es empinada, pero no así con sus piezas de vidrio reciclado verde (que vienen en muchos estilos diferentes). La mayoría son vasos para beber o cócteles, por lo que si comprar dos o más es demasiado, opte por uno de un solo tallo: son lo suficientemente pesados como para funcionar como un plato sofisticado para servir nueces, aceitunas u otros refrigerios pequeños en una fiesta. Y también hay bonitos jarrones y candelabros del mismo material.
He estado obsesionado con las tablas de cortar hechas a mano de Russell Ooms desde que un chef me habló de ellas el año pasado. El tamaño más pequeño cuesta $50, perfecto para usar como tabla de quesos.
Algo pequeño para el amigo obsesionado con su Vitamix: seis pajitas reutilizables de la marca para tomar batidos. Cada uno tiene una boquilla de silicona de un color brillante diferente y el juego viene con dos limpiadores súper delgados.
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