Schaffrath no dice exactamente cuánto obtuvo en ese momento. “Pero fue suficiente para volver a ponernos en pie”, asegura el subcampeón de la selva, cuya carrera realmente volvió a tomar velocidad. Programas de entrevistas, compromisos, moderación en la estación de televisión Comedy Central, programas propios: «Desde 2008, las cosas en realidad solo han ido cuesta arriba», resume en el «Süddeutsche Zeitung».
Ella aprendió de sus errores hoy, también revela. Ella «nunca volverá a poner todo en una tarjeta», enfatiza la mujer de 51 años. Otro pilar: Schaffrath y su socio Carlos ahora también están haciendo ponche de huevo. Durante la pandemia de corona, encontraron la receta de ponche de huevo de la abuela de Carlos, Martha, en el ático de la casa que habían heredado. Cuando un amigo apareció en la puerta con un montón de huevos, la receta se probó de inmediato. Envasado en botellas con una etiqueta de diseño propio, luego se regalaba a amigos y socios comerciales. “De repente nos dimos cuenta de que había una demanda. Todos los bartenders y hoteleros dicen que el ponche de huevo es la nueva bebida de culto. Ahora hay más de 4000 botellas”, dice Schaffrath. Se produce en una destilería y se ha convertido en una «fuente de ingresos bienvenida». (rla)