Hace unas buenas dos semanas el termómetro todavía marcaba 20 grados, ahora las noches a veces vuelven a ser muy frías. «Eso no es un problema para la mayoría de los tipos de frutas», dice Harald Rammel de la Cámara de Agricultura de Vorarlberg.
“Los capullos de pera y manzana apenas comienzan a brotar en Vorarlberg. En esta etapa, pueden soportar bajas temperaturas”. Solo se vuelve difícil “cuando se congela en la flor”.
Solo se vuelve difícil cuando se congela en la flor.
Harald Rammel, Cámara de Agricultura de Vorarlberg
Dependiendo de la variedad, los fruticultores locales esperan que la floración de la manzana comience en dos o tres semanas, mientras que los capullos de la pera podrían estar ya en flor durante la Semana Santa. «Si hubiera otra helada severa, nos haría mucho daño», dice Rammel.
Por lo tanto, incluso puede ver algo positivo en el clima bastante invernal actual: «Las temperaturas más bajas están retrasando un poco más la floración de la fruta. Cuanto más tarde sea la floración, menor será el riesgo de heladas”.