A medida que la sequía continúa azotando a pesar de los aguaceros recientes, el aparato para carbonizar salchichas al aire libre favorito de todos se encuentra en la mira de la salud y la seguridad.
¿Te refieres a la barbacoa?
Exactamente eso, particularmente el tipo desechable que ves amontonado y vendido barato en los supermercados. O solía hacerlo, de todos modos. A principios de este mes, Tesco y Sainsbury’s se unieron a Co-Op y Morrisons para retirarlos de la venta debido a que estaban vinculados a una serie de incendios forestales en un Reino Unido seco y hambriento de agua. Sí, incluso en Escocia. Para aquellos que piensan que verse obligados a esperar dos horas por un banger ennegrecido es una prueba social y culinaria demasiado grande, esta es una buena noticia. Para aquellos a los que les encanta picar y marinar, y cuyo verano no está completo sin un halloumi a la parrilla, verduras a la parrilla y una fuente de crevette a la parrilla, es una calamidad.
¿Qué tan grave es el problema?
Malo. Un gran incendio la semana pasada en la reserva natural de Studland Heath en Dorset fue visible a kilómetros de distancia y se cree que fue causado por una barbacoa desechable. Se requirieron más de 90 bomberos para controlarlo. En declaraciones al programa Today de BBC Radio Four, el gerente del área del servicio de bomberos de Dorset y Wiltshire, Jason Moncrieff, dijo: «No puede haber mucha gente en Gran Bretaña que no sepa que el consejo en este momento es no llevar una barbacoa, no usar un barbacoa, especialmente barbacoas desechables en estos lugares como Studland Heath. Ese es nuestro mensaje, traiga un picnic, no traiga una barbacoa”. Claramente, sin embargo, hay muchas personas que no han escuchado ese consejo o que eligen ignorarlo. El Sr. Moncrieff también reveló que su servicio ha experimentado un enorme aumento del 492 % en los incendios relacionados con barbacoas durante los primeros 10 días de este mes en comparación con el mismo período del año pasado.
¿Y en Escocia?
No es tan malo, pero sigue siendo un problema. Tras una solicitud de libertad de información de los demócratas liberales escoceses, el Servicio Escocés de Bomberos y Rescate (SFRS) reveló que han atendido 161 incendios de este tipo desde 2017, aunque más de la mitad de los incidentes registrados han ocurrido desde 2020. “Es imperativo que el público ejerza precaución, ya que el descuido puede provocar lesiones o la propagación del fuego, lo que puede dañar la propiedad y el entorno circundante”, dijo David Farries de SFRS. Los demócratas liberales escoceses MSP Liam McArthur se hicieron eco de eso. “Es imperativo que el público tenga cuidado, ya que el descuido puede provocar lesiones o la propagación de incendios que pueden dañar la propiedad y el medio ambiente circundante”, dijo. “Estas cifras demuestran que en decenas de ocasiones estos asados se han salido de control”.
Es un montón de problemas para Banger…
Ciertamente así es. Y problemas en todos los sentidos de la palabra: el fin de semana, la policía de Norfolk arrestó a dos hombres cerca de King’s Lynn y los acusó de incendio provocado después de que arrojaran una barbacoa desechable al bosque, provocando un incendio. Los miembros del público intentaron apagarlo, pero no se extinguió hasta que llegaron los bomberos.