El enviado especial de Estados Unidos para el clima, John Kerry, dijo a la AFP que la población mundial no será sostenible en 2050, cuando se prevé que llegue a casi 10.000 millones, pero se abstuvo de pedir a los estadounidenses que renuncien a la carne.
Desde noviembre, la población mundial ha superado oficialmente los ocho mil millones, más del triple de la cifra de 1950.
Esto ya ha extendido las necesidades y los suministros de alimentos y energía. Las proyecciones de la ONU dicen que la cifra aumentará a 9.700 millones a mediados de siglo.
«No creo que sea sostenible personalmente», dijo en una entrevista el martes.
«Necesitamos averiguar cómo vamos a lidiar con el tema de la sostenibilidad y la cantidad de personas que estamos tratando de cuidar en el planeta».
El calentamiento global está exacerbando el problema. El histórico Acuerdo de París de 2015 exige limitar el calentamiento global a «muy por debajo» de dos grados centígrados y 1,5 °C si es posible.
Producir alimentos para ocho mil millones de bocas representa más de una cuarta parte de las emisiones de gases de efecto invernadero.
La cría de ganado para consumo humano, el desperdicio de alimentos y la deforestación contribuyen aún más al calentamiento, que a su vez es responsable de sequías, inundaciones y condiciones climáticas extremas.
«He estado en varios países africanos donde están muy orgullosos de su mayor tasa de natalidad, pero el hecho es que es insostenible para la vida actual, y mucho menos cuando se suman las cifras futuras», dijo Kerry.
«No estoy recomendando que la población baje», agregó el hombre de 79 años. «Creo que tenemos la vida que tenemos en el planeta. Y tenemos que respetar la vida y podríamos hacerlo de muchas mejores maneras de lo que lo estamos haciendo ahora».
Los expertos dicen que África es una de las regiones más afectadas por el cambio climático, con sequías e inundaciones devastadoras, aunque sus ciudadanos apenas han tenido un impacto en el calentamiento global en comparación con las naciones occidentales.
– Cambio de hábitos –
Evitar los viajes aéreos, consumir menos carne y mejorar el aislamiento de los hogares son cambios que pueden ayudar a proteger el medio ambiente.
Según un informe publicado el viernes por la agencia medioambiental de Noruega, el país podría reducir el equivalente a 4,5 millones de toneladas de emisiones de carbono entre 2024 y 2030 si su población de 5,5 millones siguiera las recomendaciones nutricionales de las autoridades sanitarias.
Esa guía haría que los grandes consumidores de carne reduzcan su consumo a menos de 500 gramos de carne roja por semana.
Pero Kerry no estaba dispuesto a hacer un llamado para que la gente dejara sus hamburguesas.
«Creo que esas opciones dependen de las personas por su cuenta, lo que quieren hacer, cómo quieren hacerlo», dijo.
«Lo que recomendaría es que cambiemos nuestras prácticas de cómo alimentamos al ganado y cómo lo alimentamos y cómo usamos la agricultura», dijo refiriéndose a las nuevas tecnologías en la agricultura que reducen los impactos negativos en el medio ambiente.
El exsecretario de Estado de Barack Obama, que perdió las elecciones presidenciales de 2004 frente a George W. Bush, rechazó la noción de cambios prescritos de arriba hacia abajo en la vida cotidiana como solución a los desafíos del mundo.
«No creo que tengas que pedir un sacrificio de estilo de vida para lograr lo que tenemos que hacer», dijo Kerry.
«Creo que puedes tener un mejor estilo de vida, puedes comer mejor y podemos alimentar a más personas si dejamos de desperdiciar tanta comida como la que desperdiciamos».
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