Los precios, el clima y el cambio social alejan cada vez más a los italianos de las playas en verano y los llevan al idilio de los pueblos de montaña.
Aire puro, apenas tráfico: el pueblo de montaña de Belmonte en la región de Molise.
Pino Fiammenghi está en la terraza de su casa de vacaciones y respira hondo. «Come si sta bene», dice. «Qué bien se siente». – ¡Sí, realmente muy agradable aquí!
Belmonte es un buen lugar para veranear. A poco más de una hora en coche desde Roma, te sientes como si estuvieras en un mundo diferente: bosques hasta donde alcanza la vista, aire fresco, casi nada de tráfico y, desde luego, nada de turismo excesivo.
Todo es más llevadero a 750 metros sobre el nivel del mar. Cierto es que las condiciones meteorológicas extremas de este verano también han propiciado aquí valores récord. Pero nunca como en el llano, donde ni siquiera la noche te refresca.
Pino Fiammenghi, de 76 años, un ingeniero de Roma, es parte de un grupo de personas en rápido crecimiento que evitan el mar y las grandes ciudades. Y, en cambio, vete de vacaciones a un pequeño pueblo en el campo: un borgo, como se llama a estos pequeños asentamientos en el interior.
La pandemia ya ha reforzado la tendencia. Ahora los precios galopantes en la costa italiana lideran y siempre lo hacen clima más drástico a una mayor aceleración.
Los precios de la playa han subido
Según una encuesta de Federalberghi, el grupo de interés nacional para la industria hotelera, el 41 por ciento de la población no tomará vacaciones junto al mar este año. La razón principal de la ausencia es el aumento de los precios. El recargo es considerable: los huéspedes de ciertas regiones tienen que pagar hasta un 30 por ciento más este año por alojamiento, sombrillas y tumbonas.
Si bien tienes que tener suerte para encontrar un pequeño alojamiento cerca de la playa por 800 euros a la semana, solo pagas 300 euros por un apartamento espacioso en un borgo pintoresco como Belmonte, durante todo el mes. La vivienda rural es uno de los segmentos de más rápido crecimiento en las plataformas de alquiler.
Angela Pomponia confirma el aumento de la demanda. Fundó la empresa emergente Il Borghista con su esposo en 2019. Quiere conectar los pueblos de Italia entre sí y pone varios servicios a disposición de los turistas en una plataforma de Internet. «La gente está ansiosa por conocer rincones remotos de Italia».
Hay 5500 Borghi con menos de 5000 habitantes en Italia. Son estructuras parecidas a castillos hechas de casas de piedra construidas juntas, en su mayoría construidas en la Edad Media, entronizadas en una colina o en el flanco de una montaña. Desde la distancia, los Borghi son muy fotogénicos. Si miras más de cerca, verás que son los cubiertos olvidados de Italia.
Muchos invitados, precios altos: las playas de Italia, aquí en la bahía de Mondello en Palermo, son populares en verano, pero para algunos, demasiado calurosas.
Su riqueza consiste principalmente en que la modernidad ha quedado fuera. La mayoría de los pueblos de montaña fueron abandonados en la década de 1960, la época del milagro económico italiano. Los que pudieron, probaron suerte en la ciudad o en el exterior. Sólo se quedaron las generaciones mayores.
La vida social en los Borghi comenzó a secarse. Pero eso es lo que mantuvo su encanto. Mientras se hormigonaban pueblos y ciudades por todo el país y se construían aglomeraciones sin control urbanístico, los Borghi se salvaron. Hoy son museos al aire libre – italiano Ballenberg.
Esto se ejemplifica en Belmonte. La gente se alejó gradualmente a mediados del siglo pasado. La escuela fue reubicada, la tienda del pueblo cerró y luego el último bar. Quedaron 600 residentes. Esto significa que el pueblo, rodeado de extensos bosques de robles, sigue siendo uno de los Borghi más grandes. En muchos solo viven unas pocas personas, tal vez una docena. A menudo nadie.
Apenas hay fin de semana sin fiesta
Pero en el verano todo cambia. Luego vuelven los emigrantes, sus hijos y nietos. Y también los no residentes que quieran probar algo nuevo. Belmonte cuenta con más de 1800 personas desde julio hasta finales de agosto: la población se triplica de un plumazo. El bar volverá a abrir durante los dos meses. Muy bien, dolce vita en las montañas.
Los Borghi se esfuerzan por ofrecer algo a los invitados. Difícilmente hay un fin de semana en verano sin un festival: conciertos en la plaza, teatro al aire libre, el festival de la pizza o uno en honor a la Virgen. Se instalan mesas y bancos en todos los rincones del casco antiguo. Belmonte se convierte en una posada jardín.
Ferragosto, la fiesta nacional de verano el 15 de agosto con fuegos artificiales, música y baile, es lo más destacado. Pero no el final. A veces hasta bien entrado el otoño continúa con la «sagre», las fiestas locales centradas en la comida. Cada pueblo tiene su especialidad: trufas, champiñones, una pasta especial. En Belmonte es el «turchetto», un dulce elaborado a base de avellanas, huevos y harina. Debido a que hay comida gratis en estos festivales, los pueblos siempre están invadidos.
El pueblo moribundo: Civita di Bagnoregio se hunde unos metros cada año. El pueblo fue clasificado como Patrimonio de la Humanidad por la Unesco debido a su paisaje cultural de extraordinaria importancia.
El ejemplo de Civita di Bagnoregio, quizás el borgo más famoso de Italia, muestra adónde puede conducir el desarrollo en casos extremos. El pueblo está ubicado en una colina de toba cerca de Viterbo en la región de Lazio. Debido a que la piedra se ha estado erosionando durante mucho tiempo y los edificios están en peligro de caer al abismo, Civita también se llama «il paese che muore», el pueblo moribundo.
Esta historia que suena dramática, junto con la elegante belleza del lugar, atrae a multitudes de turistas. Se esperan más de 10.000 visitantes cada día alrededor de Ferragosto. Para frenar la afluencia, se introdujo una tarifa de entrada. Si quieres entrar en el borgo moribundo, que rebosa de vida, tienes que pagar 5 euros hoy.
No llegará a eso en Belmonte en Sabina. Pero quién sabe, si las temperaturas siguen subiendo, pronto más gente querrá vivir en el Borgo todo el año. Y luego puedes tomar un café en el bar incluso en invierno.