Hay un truco poco conocido en la América rural: puedes conseguir la mejor comida frita en la gasolinera (o, en el caso de un lugar al que fui en mi último viaje por carretera, un tikka masala sorprendentemente bueno). Ahora, una cadena de tiendas de conveniencia quiere cambiar eso con un cocinero robótico que llevará a un lugar alguna vez habitado por una persona que puede o no oler como una reciente pausa para fumar y cocina un hígado de pollo frito.
La cadena de tiendas de conveniencia Re-Up Anunciado que está instalando “The Wingman”, un robot de Nala Robotics que deja caer cestas para freír en aceite caliente y enrolla las alitas de pollo en salsa antes de tirarlas en cubos para su consumo (al menos, según el video a continuación). La compañía dice que la máquina utilizará «tecnología avanzada de inteligencia artificial» para ofrecer a los clientes «pollo frito, papas fritas y otros elementos del menú totalmente personalizables».
Una cita del comunicado dice: «El Wingman no se enferma, puede trabajar las 24 horas del día y puede cocinar cualquier plato de manera eficiente en todo momento, mejorando la calidad y ahorrando costos de mano de obra».
Pero aparentemente la tienda no se centra solo en emplear robots cocineros. El fundador de Re-Up, Michael Salafia, dice que «al aprovechar el poder de la IA, podemos brindar a nuestros clientes experiencias de compras y cenas convenientes, personalizadas y seguras». Honestamente, siempre me sentí bastante seguro con Chet y él siempre supo mi orden, pero este es el futuro, ¿verdad?
Re-Up tiene nueve tiendas actualmente (y hay más planeadas), incluida una que acaba de abrir en Melbourne, Florida, cerca del Aeropuerto Internacional Melbourne Orlando. Otras ubicaciones en Georgia, Mississippi, Florida y Alabama figuran en El sitio de Re-Up, que también presenta esta imagen de un brazo robótico sumergiendo su dedo robótico en un café con leche: