Appetite, una aplicación para descubrir y reservar restaurantes, tiene como objetivo agilizar el proceso de planificación de salidas nocturnas con amigos y familiares. Después de probar la aplicación en versión beta con 14.000 usuarios, la startup ahora está lanzando Appetite para todos en el Reino Unido, con expansiones planificadas para Europa y Estados Unidos.
Fundada en mayo de 2023 por los hermanos Toby Green y James Green, Appetite permite a los usuarios crear chats grupales para cenar, sincronizar calendarios, votar sobre opciones gastronómicas y asegurar reservas. La aplicación aprovecha la inteligencia artificial y las recomendaciones de boca en boca para ofrecer a los usuarios sugerencias personalizadas para restaurantes y bares.
“El apetito surgió del tedioso proceso de organizar una velada con mis amigos. El proceso parecía fragmentado, frustrante y, a menudo, obsoleto”, dijo Toby a TechCrunch. “Navegar desde WhatsApp para coordinar horarios con amigos, a Google para obtener reseñas de restaurantes a menudo poco confiables y luego a un sitio de reservas, solo para descubrir que el restaurante elegido está completo, crea una experiencia de usuario inconexa y frustrante. Queríamos crear una plataforma todo en uno donde nuestros usuarios pudieran obtener sugerencias personalizadas en tiempo real de lugares disponibles, coordinar fácilmente planes con amigos y, en última instancia, disfrutar de experiencias gastronómicas excepcionales y sin complicaciones”.
La aplicación presenta un feed que permite a los usuarios compartir y descubrir listas de restaurantes y recomendaciones de sus amigos, seguidores y creadores favoritos. También hay una página «Para ti» donde los usuarios reciben recomendaciones personalizadas. Appetite analiza las interacciones de cada usuario y analiza sus listas de restaurantes y reservas, mientras extrae información de las preferencias de sus seguidores y creadores favoritos para ofrecer recomendaciones personalizadas que uno podría esperar de un amigo.
Appetite incluye una función de «Grupos» que permite a los usuarios crear chats grupales donde pueden sincronizar calendarios, votar sobre opciones gastronómicas y recibir recomendaciones generadas por IA basadas en las preferencias de todo el grupo. Además, Appetite incluye un chatbot de IA, apodado “Pierre Pomme”, que aprende de tus gustos y los de tus amigos para brindar recomendaciones de restaurantes y bares.
Créditos de imagen: Apetito
Green dice que el grupo demográfico objetivo de Appetite es el de personas de 25 a 34 años porque cree que este grupo de edad representa a los amantes de la comida que salen a cenar con regularidad y están abiertos a la exploración culinaria. La decisión de la startup de apuntar a este grupo está respaldada por una combinación de sus propios conocimientos de marketing y datos de terceros, afirma Green.
«De cara al futuro, tenemos la mira puesta en captar la atención del grupo demográfico de entre 18 y 24 años», dijo Toby. “Vemos que los hábitos alimentarios de este grupo de edad están fuertemente influenciados por los creadores de contenido, especialmente aquellos en TikTok. A medida que comenzamos a incorporar contenido de video generado por creadores en la plataforma de Appetite, esperamos alinear nuestras estrategias de marketing para resonar con esta audiencia influyente y en crecimiento”.
Appetite cerró recientemente una ronda inicial de 2 millones de dólares en septiembre de algunos inversores ángeles, entre ellos Sarah Maxwell, Jonathan Grad, Alok Oberoi y Lisa Tchenguiz. La startup está utilizando los fondos para acelerar el crecimiento y atraer talento en marketing, desarrollo de productos y asociaciones estratégicas para ampliar su equipo de 17 personas.
En términos de futuro, Appetite planea agregar funciones adicionales en los próximos meses. Actualmente, la startup está desarrollando una función comunitaria estilo Discord que permitirá a los usuarios solicitar y compartir recomendaciones, publicar reseñas y organizar eventos relacionados con la comida. La compañía también planea integrar reseñas de videos en la plataforma trabajando con su propio grupo de creadores de contenido y amantes de la gastronomía influyentes.
Además, Appetite tiene como objetivo respaldar su creciente grupo de creadores de contenido facilitando contenido exclusivo para creadores en la aplicación. La compañía está en proceso de trabajar con varias celebridades, chefs e influencers para ofrecer contenido monetizado en su aplicación, como una clase magistral de preparación de cócteles, recetas exclusivas de chefs y guías personalizadas de la ciudad.
«Si bien nuestro enfoque actual es hacer crecer la base de usuarios, también somos conscientes de la necesidad de crear una aplicación que los usuarios quieran utilizar a diario», dijo Toby. “Como tal, planeamos implementar la gamificación de varias maneras en toda la aplicación. Estamos trabajando con nuestros socios estratégicos para ofrecer una amplia gama de diferentes recompensas y descuentos basados en las interacciones del usuario con funciones gamificadas”.