En un taller de una semana del BFI, los participantes aprenden tanto la teoría como las habilidades para cubrir con juncos del último techador de juncos en Austria. Juntos, se construye y cubre un «hiatahittn», es decir, una choza en la que solían refugiarse los pastores de viñedos y ganado. Por cierto, la cabaña permanecerá en el Museo del Pueblo de Mönchhof.
Jacobus van Hoorne se hizo cargo del negocio de corte de caña y techado con paja de su padre hace cinco años. Señala que la caña está volviendo a ser interesante como material de construcción sostenible. «Un techo de paja tiene una vida útil de unos 45 años», explica. Incluso si los costos de adquisición son un poco más altos que con los ladrillos, usted ahorra en espuma de poliestireno gracias al efecto aislante del material natural. Si hay que cambiar las cañas, todos los residuos son compostables.
Michael Dobrovits, el “Green Master Builder” de Markt Neuhodis, y la arquitecta Astrid Kropf también participan en el curso. Para los dos, la caña no es un material de construcción obsoleto, sino que tiene potencial para el futuro. Porque los materiales de construcción fabricados industrialmente son cada vez más caros. Para los materiales naturales, el salto en el precio es significativamente menor.