Está allí, pulido hasta el brillo: una vieja olla de moca. Compuesto de cobre y latón, fabricado en el siglo XIX. Los visitantes se llevan esta información con ellos. Luego, su mirada se desvía del panel de texto de aproximadamente 30 líneas junto a la exhibición, a la siguiente exhibición con información adjunta que no es realmente más corta. Y así los ojos de los visitantes recorren casi toda la exposición. La multifacética cultura del café de Salzburgo se puede ver en la nueva exposición “Café Salzburg – Places. Gente. Historias”, es decir, descubrirlas en las letras pequeñas en lugar de verlas, olerlas o saborearlas.
Los registros históricos de cafés en Salzburgo se remontan a 322 años. La mayoría de las personas no se toman un minuto para leer esta información. Probablemente estén deseando algo que los despierte, un café, por ejemplo.