2023 fue un año récord. Para los profesionales del turismo está claro: para que Zúrich siga siendo atractiva, las tiendas deben abrir por fin los domingos.
La región turística de Zurich también es popular entre los huéspedes suizos. En la imagen el casco antiguo de Zurich.
Probablemente a muy poca gente en Zúrich se le ocurriría esta idea: simplemente hacer una excursión de un día al Jungfraujoch. El viaje a Grindelwald en transporte público dura casi cuatro horas y en coche, unas dos horas y media. ¡Demasiado tiempo! Y demasiado caro, los billetes cuestan al menos 100 francos.
Pero los turistas piensan en otras dimensiones: los visitantes de Asia y de Estados Unidos, en particular, están acostumbrados a viajes largos. Por eso Turismo de Zurich ofrece uno Excursión de un día desde la ciudad al Jungfraujoch. A continuación: a las ocho salimos en coche, luego hacemos una parada en Interlaken para ir de compras y luego el viaje nos lleva a la «Cima de Europa». Doce horas más tarde estás de regreso en Zurich. Son 279 francos.
Visitas como ésta forman parte de la estrategia de los profesionales del turismo en Zúrich: la ciudad no sólo se promociona como destino turístico, sino también como punto de partida para explorar Suiza. Thomas Wüthrich, director de Turismo de Zúrich, lo explica así: «Los huéspedes quieren cultura por la noche y estar en la nieve a la mañana siguiente».
La táctica parece estar funcionando. En 2023 se registraron más de 6,9 millones de pernoctaciones, un 6,5 por ciento más que en el año récord anterior de 2019, es decir, antes de la pandemia. El turismo de Suiza también registró el jueves un nuevo máximo con casi 42 millones de pernoctaciones.
En la región turística de Zúrich, un tercio de los huéspedes proceden de Suiza, Europa y mercados de larga distancia. Thomas Wüthrich acoge con satisfacción esta diversificación: «Nos hace más estables ante cualquier crisis».
A los británicos les gusta viajar en tren en Suiza
La importante recuperación tras la pandemia sorprendió a los expertos en turismo. También destaca el aumento de los viajeros procedentes de América del Norte (+29 por ciento): en números absolutos, son los huéspedes más frecuentes después de los suizos. Los alemanes ocuparon el tercer lugar (+4,4 por ciento) y los turistas de Gran Bretaña el cuarto: hubo un enorme aumento de casi el 49 por ciento. Wüthrich sospecha que a los británicos les gusta tanto viajar a Suiza porque les encanta viajar en tren y aquí obtienen el valor de su dinero.
El sector hotelero también ha tenido un buen año, como explicó a los medios Michael Böhler, presidente de la industria hotelera de Zúrich. La ocupación de habitaciones fue de casi el 75 por ciento el año pasado; antes de la pandemia era de casi el 73 por ciento.
Lo que más le alegra a Böhler es que ahora los turistas y los viajeros de negocios están equilibrados. Los empresarios solían ser mayoría. «En aquel entonces, podríamos haber cerrado los hoteles el viernes por la noche y abrirlos de nuevo el lunes». Hoy las cosas son diferentes.
Si bien a principios de 2023 la escasez de trabajadores cualificados todavía era evidente, hacia finales de año la escasez de personal disminuyó. Böhler afirma que los hoteles vuelven a contratar más personal con experiencia profesional en lugar de personas que cambian de carrera.
El sector no se considera especialmente innovador, afirma Böhler. Ha hecho mucho en los últimos años para hacer atractivos los empleos. El trabajo a tiempo parcial y dos días libres seguidos son la norma, y en una cuarta parte de los hoteles de Zurich, según el departamento, se ha establecido la semana de cuatro días. En estas condiciones se puede conservar un buen personal y los turistas, a su vez, se benefician de ello.
Zurich debería convertirse en un “destino premium”.
Böhler y Wüthrich están de acuerdo: la ciudad de Zúrich es tan atractiva que se ha convertido en un destino popular para visitar la ciudad. Por eso es fundamental un centro urbano interesante, afirma Böhler y espera que el Consejo Federal permita abrir las tiendas los domingos en las grandes ciudades suizas. «No siempre queremos enviar a nuestros huéspedes a la estación principal de tren o al aeropuerto para comprar».
Böhler también habla explícitamente a favor de esto. Ampliaciones de pista en el aeropuerto. que se votará el 3 de marzo. Esto reduce los retrasos y, por tanto, aporta más seguridad a los viajeros de negocios.
Los expertos en turismo esperan que las pernoctaciones se estabilicen este año en un nivel elevado. De todos modos, la región de Zúrich no debería convertirse en un destino turístico para las masas, subraya Thomas Wüthrich. En lugar de ello, consúltese como un “destino premium” con alta calidad.
El turismo debe ser tolerable para la población, subraya. Una encuesta representativa realizada el año pasado por Turismo de Zúrich Ha demostrado que la mayoría de los lugareños tienen una actitud positiva hacia el turismo. Debe permanecer de esa manera. El lema es simplemente no hacer demasiado turismo. Escenas como las de Berlín o Barcelona, donde hordas de viajeros causan problemas, no son algo que quieras aquí.