Domino’s cierra su último restaurante en Italia


¿Quién hubiera pensado que la pizza al estilo estadounidense no duraría en Italia?

¿Quién hubiera pensado que American-estilo pizza no duraría en Italia?
Imagen: campana de brandon (imágenes falsas)

La incursión de Domino en la patria de la pizza, Italia, resultó ser un fracaso. La empresa de pizzerías lo ha cerrado.La última tienda en Italia después de siete años de operar en el país.

si hay un cosa Los italianos no se andan con rodeos, es su comida. Pizza de masa fina estilo Margherita con mozzarellaEl queso arella, tan delicioso que bien podría ser líquido, es una oferta básica en el país. En contraste con el propio Domino’s de Estados Unidos, que ofrece un trozo de pan redondo e hinchado cubierto con salsa con sabor a una caricatura de especias italianas y cubierto con queso rallado, no es un misterio por qué la cadena de pizzerías realmente no despegó en Italia. De acuerdo a BloombergDomino’s tiene cerrado oficialmente su última franquicia operando en Italia después años de tratar de encontrar un punto de apoyo en el país en un acuerdo de franquicia con ePizza spA

«Atribuimos el problema al nivel significativamente mayor de competencia en el mercado de entrega de alimentos con cadenas organizadas y restaurantes ‘mamá y papá’ que entregan alimentos, al servicio y a los restaurantes que reabren después de la pandemia y los consumidores están fuera de casa con gastos de venganza», dice ePizza. , citado por Bloomberg, en su informe de ganancias del cuarto trimestre de 2021.

El debut de Domino en Italia comenzó en Milán como la primera tienda de la franquicia italiana. Se abrio en 2015 al franquiciado Alejandro Lazzaroni. Lazzaroni le dijo a ABC News en 2015 que los restaurantes italianos de Domino presentarían un giro en el estilo estadounidense.estilo pizza, obteniendo ingredientes localmente y confiando en ingredientes más italianos como el prosciutto. Fue un ingenioso experimento que resultó en la apertura de 29 tiendas en suelo italiano con un total de 880 planificadas, pero un experimento que finalmente terminó en un fracaso total. Domino’s no respondió de inmediato la solicitud de Gizmodo para comentarios.

No estoy por encima de ordenar Domino’s de vez en cuando. Como residente de Nueva Jersey, uno de la tierra de infinitas pizzerías locales, soy firme en mi creencia de que siempre hay lugar para la cadena de pizzas de vez en cuando. Sin embargo, incluso con una visión tan liberal de la delicadeza, puedo ver que la Italia de Domino estaba condenada al fracaso. Arrivederci!



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