Han estado bajo presión del gobierno durante varias semanas para que bajen los precios de los productos alimenticios en los estantes. Las setenta y cinco mayores empresas de la industria agroalimentaria han acordado reabrir las negociaciones de precios con los grandes minoristas antes de lo previsto, antes de fin de mes, anunció el miércoles 17 de mayo el ministro de Economía, Bruno Le Maire, así como ANIA, principal órgano de representación del sector.
Estos anuncios siguen a la reunión mantenida el miércoles por la mañana con la industria alimentaria en Bercy, a la que habían sido convocados por el Gobierno, instándoles a volver a sentarse en la mesa de negociaciones. «Nos comprometemos antes de finales de mayo a que ‘los 75 primeros’, los setenta y cinco mayores empresas de bienes de consumo en Francia, vuelve a la mesa de negociaciones »declaró el presidente de ANIA, Jean-Philippe André, después de este último, excluyendo de facto a las PYME.
Esto permitira «para acelerar la caída de los precios en los supermercados», «Esa es una excelente noticia»dio la bienvenida al Alcalde, señalando que se trataba de «de un primero». De las setenta y cinco grandes empresas mencionadas, sólo estarán obligadas a volver a la mesa aquellas que hayan obtenido más del 10% de incremento en las últimas negociaciones, pudiendo las demás decidir según su voluntad.
Inflación de alimentos de casi 15% en un año
Si, al comienzo de la guerra en Ucrania, ciertos industriales “pasó rápidamente el aumento [des prix des céréales ou de l’énergie]pasaron en declive menos rápidamente” de ciertos cursos, el Presidente de la República lamentó en particular el lunes durante la entrevista emitida por TF1 el lunes, instándolos a «reabrir negociaciones» Comercio con grandes minoristas.
“El objetivo es absorber esta inflación [alimentaire] por otoño», agregó, mientras que este último alcanzó casi el 15% anual en abril. Cada año, los precios de los productos vendidos a los supermercados se fijan después de un período de negociación. La de 2023, finalizada el 1ejem marzo, propició un aumento medio de alrededor del 10% en los precios pagados por las marcas a los fabricantes.
Estos últimos llevan meses reclamando subidas de precios para tener en cuenta el aumento de sus costes de producción (energía, transporte, materias primas, embalajes, etc.). Pero desde entonces los costos de ciertas materias primas agrícolas o de la energía han tendido a estabilizarse o incluso caer.
Por ello, el Gobierno lleva varias semanas repitiendo que los fabricantes deben bajar el precio de venta de sus yogures, quesos o pastas para untar en los supermercados. En caso de negativa, «Usaremos todos los instrumentos a nuestra disposición, incluido el instrumento fiscal, para recuperar márgenes que serían márgenes indebidos realizados a costa de los consumidores»advirtió Bruno Le Maire la semana pasada.