Kathleen Hanna realiza pruebas de sabor en casa

Durante más de 30 años, Kathleen Hanna ha actuado como la líder de Bikini Kill, Le Tigre y Julie Ruin, una carrera que documenta en sus próximas memorias. Chica rebelde: mi vida como punk feministaque sale el 14 de mayo. Antes de emprender una gira nacional de libros, que comienza con un evento en Teatro de Reyes en Brooklyn, se puso a descansar un poco en una casa de vacaciones con su familia, contempló la esencia de la cerveza de raíz, probó una cadena de restaurantes que siempre había evitado y llegó a casa a tiempo para ver la final de baloncesto femenino de la NCAA.

viernes 5 de abril
Me desperté con una hermosa vista afuera. Mi esposo, mi hijo, mi madre, su pareja y yo hemos estado de vacaciones en un apartamento de alquiler en San Diego durante aproximadamente una semana. No estamos junto al océano donde vivimos, en Pasadena, así que venimos aquí para eso, aunque hace demasiado frío para nadar.

Mi esposo y mi mamá habían ido a este lugar que era como una galería de arte para productos agrícolas. Consiguió una cosa llamada blush oca, que son papas raras, para que las probemos, y sunchokes, que llamamos fartychokes porque te hacen tirarte pedos. Así que frió un poco para el desayuno. Sólo estábamos comiendo un refrigerio. Mi hijo se preparó un plato de cereal.

Estábamos tratando de terminar todo al final de nuestra estadía, así que comimos un poco de Gouda. También comimos fruta del dragón, que estaba deliciosa y rara, también del increíble lugar de productos agrícolas. Tenemos todas estas frutas que normalmente no probamos. Nos gusta hacer pruebas de sabor en nuestra casa, como si tomáramos todo tipo de cerveza de raíz y luego le vendamos los ojos a mi hijo, y luego las prueba todas y elige su favorita.

Para cenar, vinieron nuestros amigos Jake y Gina. Gina hizo albóndigas, tanto regulares como Impossible. Las albóndigas Impossible estaban increíbles, pero no teníamos espaguetis, así que usamos fettuccine. Mi hijo dijo: «Gina es la CABRA de la comida italiana» y estaba muy orgullosa. Luego comimos una ensalada y fue totalmente, como, una ensalada patética que realmente no tenemos ganas de probar: Aquí están los picatostes, aquí está la mezcla de ensalada. No uso aderezo en mi ensalada. Por lo general, solo le pongo sal y limón porque no me gusta el aderezo para ensaladas a menos que lo haga yo. Si lo hago yo mismo y lo visto y sé todo sobre él, puedo hacerlo.

Jake y Gina dejaron algunos Peeps con sabor a pastel de cumpleaños. Simplemente pensé que eran divertidísimos. No los probé porque parecían asquerosos. Pero los olí y lo hicieron. oler como pastel de cumpleaños. No podía dejar de mirarlos. Jugamos al Rummikub todas las noches y estaban en la mesa donde jugábamos. Yo era como, No estoy… no voy a comer eso..

Es un desperdicio. Siento que hay demasiadas opciones y que las cosas serían mucho más fáciles si tuviéramos más productos frescos, más saludables y menos opciones. No necesitamos 3.000 cereales. Vamos.

Sábado 6 de abril
Todos los días desayuno prácticamente lo mismo: yogur de vainilla con algún tipo de fruta y granola. No recuerdo el nombre de la marca. Puedo verlo en mi cabeza y es el elegante naranja con mantequilla de maní. Lo tengo en un jinete para mi banda.

Llevé a mi hijo a un parque de patinaje. Esa es otra razón por la que venimos a San Diego: tiene los mejores parques de patinaje del mundo y a mi hijo le gusta patinar, así que pasamos mucho tiempo yendo a diferentes parques. Tomé una cerveza de raíz en el snack bar del skate park y estaba deliciosa. Este fue un regalo poco común. Normalmente bebo agua con gas y estaba buenísima. La cerveza de raíz es una bebida sexy. Muy sexy.

La cena consistió en pasta a la pimienta que mi mamá hizo con limones frescos de su jardín que trajo a San Diego. Lo raro fue que puso una taza de vinagre blanco sobre la mesa. Mi marido dijo: «¿Qué es eso?» Y ella dijo: “Oh, es para el brócoli”, así que se lo puse al brócoli. Era bastante bueno. La familia de mi madre es danesa y hacen muchas cosas con vinagre. Crecí teniendo siempre algo de vinagre barato con pepinos cortados flotando en él.

domingo 7 de abril
Compartimos un plato grande de huevos revueltos y luego yo comí una tostada, salchicha de pollo y un poco de lechuga con sal.

Mi hijo hizo los huevos; hace huevos perfectos. Tiene 10 años, pero prepara gran parte de su propia comida. Le gusta mucho cocinar. Hará gofres a mitad del día si quiere. Es muy autosuficiente con la comida. Por lo general, no hace cosas para otras personas, excepto kimchi, porque le gusta hacer kimchi grande y gordo y hace tanto que tenemos que conducir para darle kimchi a la gente porque no podríamos comer tanto. Soy como, Necesitas dividir tu receta en cuartosa lo que él responde, Así no son las cosas, mamá.. Cuando hace galletas de limón, siempre le digo que puede hacerlas para siempre porque están muy buenas.

Salimos de Airbnb ese día y fuimos a Pepper Lunch en la Alhambra para cenar de camino a casa. Nunca había estado en Pepper Lunch, pero mi hijo siempre estaba en Alhambra haciendo algo y todos querían ir.

La comida sale en cuencos chisporroteantes. En cierto modo se cocina en la mesa, pero no realmente. Tuve que mover el bistec sobre el maíz para que no se cocinara demasiado porque me gusta el bistec crudo. Sabía tan bien. No puedo decirles lo bueno que es Pepper Lunch. Solía ​​vivir a la vuelta de la esquina del (ahora cerrado) en Chelsea y ¡nunca fui! Ahora estoy como, mira lo que me he perdido.

Condujimos a casa lo más rápido que pudimos para llegar a tiempo para la final femenina de la NCAA entre Carolina del Sur y Iowa. Estábamos apoyando a Carolina del Sur. Hicimos nachos para acompañar, cubiertos con queso y aceitunas negras picadas en trozos pequeños. Puedes comprarlos en lata y lo tratamos como proto-caviar.

Me encanta la comida picante y me encantan los jalapeños, así que como acompañamiento comí un montón de salsas picantes diferentes. El juego fue genial.

lunes 8 de abril
Comí mi tazón de yogur y granola como siempre, pero con arándanos. y fresas ya que tengo todos mis alimentos habituales en casa. Mientras estábamos de vacaciones, comimos fresas blancas, pero eran de mi hijo del elegante lugar de productos agrícolas, y él es muy exigente. Él era como, Compré estos para mí.

Estuve escribiendo para mi próximo libro todo el día, así que desayuné muy rápido y luego comencé a correr. En algún momento comí un croissant aplastado en el auto mientras conducía hacia un podcast.

A la hora de la cena, tenía mucha hambre. Pedimos en Tender Greens o Sweetgreen, uno de esos lugares. Compré una ensalada niçoise y comimos todos juntos.