Después de la USC, Quan formó una relación con el director y coreógrafo de acción Corey Yuen, quien ha trabajado con las superestrellas de las artes marciales Jackie Chan, Jet Li y la futura coprotagonista de Quan en «Everything Everywhere», Michelle Yeoh. Como director de acción en «X-Men», Yuen llevó a Quan al set y le enseñó las cuerdas, lo que lo llevó a ayudar a coreografiar la pelea entre Wolverine y Mystique, que se parece a Wolverine. Las imágenes del detrás de escena se volvieron virales recientemente en un Publicación en Twitter de Will McCrabbquien señaló las habilidades multifacéticas de Quan.
El actor nunca desapareció realmente del cine ya que, incluso cuando Hollywood no le dio una oportunidad, claramente no podía renunciar a su pasión. Consiguió un trabajo como asistente de dirección de Wong Kar-Wai en la película romántica de ciencia ficción «2046», perfeccionando sus habilidades como protegido de uno de los cineastas más estimados de Hong Kong. Sin embargo, ver «Crazy Rich Asians» lo inspiró a volver a actuar. Curiosamente, Quan protagonizará la segunda temporada de «Loki» en Disney+, reapareciendo en el set de una propiedad de Marvel Comics. Esta vez, hará el círculo completo para estar frente a la cámara.