Raíz hambrienta ($ 65 +) es esencialmente una tienda de comestibles en línea. Responderá una prueba sobre lo que le gusta comer y el servicio le enviará los alimentos a su puerta, junto con recetas basadas en lo que haya en la caja de la semana. Por ejemplo, una de mis cajas contenía cáscaras de pasta de garbanzos y una salsa de tomate de superalimento, pero era libre de aderezarla con lo que quisiera o usar los ingredientes por separado. Es una forma fantástica de complementar tu despensa. Puede optar por elegir los alimentos usted mismo, o Hungryroot lo hará por usted según su perfil de alimentos. Abundan los filtros de alérgenos y dietéticos. Hay planes para una persona, dos personas o tres o más personas. Puede ver los comestibles disponibles aquí para tener una idea de las ofertas.
Alimentos imperfectos (los precios varían) es una de las cajas de comestibles de «comida fea» más conocidas. Productos deformes, productos no perecederos que están perfectamente bien pero vencieron su fecha de caducidad, cajas abolladas… ninguna de estas cosas hace que los alimentos sean peligrosos, pero sí dificultan su venta. Imperfect Foods es cualquier cosa menos tradicional. Después de registrarse, podrá compartir sus preferencias dietéticas y ver su día de entrega asignado. Llene su caja cada semana de la selección rotativa. Puede optar por entregas semanales o quincenales. Los precios de los ingredientes varían y el envío oscila entre $6 y $9.
Cesta de sol ($11+ por porción) ofrece una plétora de planes de comidas con énfasis en ingredientes frescos y orgánicos. Se ofrece una amplia variedad en cada menú semanal, por lo que hay algo para todos. Algunas de las otras suscripciones de comida que probé tenían productos marchitos o un sabor mediocre; Sun Basket no tenía ninguno. Sus cenas estaban llenas de ingredientes similares a los que elegiría en la tienda, incluidas frutas y verduras de temporada sin defectos. Además de cenas nutritivas, también puede agregar cosas como yogur de coco, mantequilla de semillas, bocados de huevo sous vide, sopas y refrigerios como nueces de chocolate y grillos. (Si te lo estás preguntando, sí, los grillos eran increíbles). Los filtros dietéticos permiten opciones como la mediterránea y la pescetariana, además de alérgenos. También puede agregar cosas como carne seca, aderezos, salsas y dulces a su envío semanal. Para comidas y comestibles combinados en un solo servicio, Sun Basket es una apuesta segura.
Multitud de vacas (los precios varían) es una caja de comestibles que tiene que ver con las carnes. (También puede pedir guarniciones y postres, pero no los probé). Desde carne molida hasta filetes Waygu, desde selecciones de pescado como colas de langosta y salmón hasta alimentos básicos como pollo y fiambres, Crowd Cow lo ofrece. todos. Incluso puede obtener bisonte, pato u otras proteínas animales difíciles de encontrar. El empaque es 100 por ciento compostable y reciclable, y el envío es neutral en carbono. La empresa también se esfuerza por hacer que su carne sea lo más sostenible posible. Las cajas están disponibles a la carta, o puede optar por entregas recurrentes para ahorrar un 5 por ciento y obtener envío gratis. Los precios varían, pero Crowd Cow puede ser una buena opción para los amantes de los mariscos sin salida al mar como yo (o cualquiera que quiera ver la cadena de suministro de su carne).
Caja de granja directa ($41+ por caja) ofrece solo cajas de productos. Hay algunas variedades para elegir, pero todas contienen únicamente frutas y/o verduras. Elegirá el tamaño que desee, pero las personalizaciones de contenido son limitadas. Puede hacer hasta cinco sustituciones por semana según el menú rotativo. Pude usar la mayoría de mis frutas y verduras mixtas, pero tuve algunos rezagados que no se usaron (como un montón gigante de col rizada que se marchitó antes de que pudiera alcanzarlo). Es posible que este servicio no sea para todos, pero si eres un entusiasta de los productos o un ávido exprimidor, podría valer la pena intentarlo. Bonificación: la entrega es gratuita.
Cuchara espléndida (los precios varían) ofrece una gran cantidad de batidos, sopas, tazones de fideos, tazones de granos y tragos. Todos los artículos que probé tenían un sabor muy natural, así que sí, esos tragos de jugo de limón caerán exactamente como esperas. Aparte de una experiencia muy ácida, me gustó todo lo que probé, y en especial me encantaron los batidos de la marca. Los ingredientes también están claramente enumerados, por lo que el Lemon Fiasco podría haberse evitado. Todas las comidas son de origen vegetal y no contienen gluten ni transgénicos. Los planes incluyen combinaciones de muchas ofertas diferentes, y las entregas se pueden programar con una frecuencia tan baja como una vez al mes. Solo asegúrese de tener algo de espacio en su refrigerador, los productos son un poco voluminosos.
Vapor de gavia (desde $ 120) no es como algunos de los otros servicios de entrega de comidas en este resumen, ya que no es una suscripción. Sigue siendo la mejor opción centrada en mariscos que hemos probado (incluidas las que tienen suscripciones). Es básicamente un hervor de mariscos enviado directamente a su puerta a través de Goldbelly. Elija su marisco, elija su mezcla de especias y siga las instrucciones infalibles para darse un festín. Todo se cocina rápidamente en el cubo de vapor incluido, e incluso obtienes papel para colocar para facilitar la limpieza de la cáscara. Si bien los precios pueden parecer elevados, el tamaño de las porciones y los ingredientes que se ofrecen son justos y probablemente más bajos que los que puede encontrar en un restaurante. Como amante de los mariscos sin salida al mar, muchos de los servicios de entrega de mariscos «frescos» eran sospechosos, tanto en sentido figurado como literal, dejándome decepcionado. Topsail Steamer me acaba de dejar felizmente lleno.