Pastelería artesanal, saber hacer francés


Elisabeth Assayag
TEMPORADA 2023 – 2024

En “Francia se mueve”, Elisabeth Assayag recorre Francia con iniciativas positivas e innovadoras. Trabajo, educación, salud… Trabajan en los cuatro rincones del país para mover las líneas y romper los códigos: ¿quiénes son estos ciudadanos, estas empresas, estas comunidades que se implican e inventan el mundo del mañana? Retratos y testimonios inspiradores.

Huéspedes:

Melanie Carrón, director general de la Casa Ladurée

Véziane Faurefundadora de Ama Pâtissière

Flora Egnelldelegado general de Willa

Marine Coré Baillaisfundador de La Pâtisserie digital



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