Patatas, cangrejo La Folie y Pineau d’Aunis


Europa 1

Esta semana, Laurent Mariotte está rodeado del crítico gastronómico Emmanuel Rubin y del especialista en vinos Olivier Poels. Cada semana, Laurent Mariotte y sus columnistas le cuentan su sabor de la semana. Podría ser un sabor que marcó su semana, un restaurante que les llamó la atención, un plato que cocinaron o que les preparamos nosotros. La oportunidad de descubrir nuevos gustos o nuevas direcciones, sus favoritos pero también, para ellos, despotricar. Esta semana, Laurent Mariotte nos habla de patatas. Emmanuel Rubin está enfadado con el nuevo restaurante parisino La Folie Crabe. Y Olivier Poels se enamora de Pineau d’Aunis.

Esta es también una oportunidad para que ustedes, queridos oyentes de Europa 1, nos cuenten sus gustos de la semana. Para ello tienes dos soluciones: en el contestador automático de Europa 1 al 01 80 20 39 21 (número gratuito) o en la página de Facebook del programa “Laurent Mariotte, el grupo bon vivant de Europa 1”. Se seleccionará un oyente cada semana.



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