Salmonella chocolate: el filtro en el tanque fue la causa


Salmonella ya había sido detectada el 15 de diciembre de 2021, anunció Ferrero en una transmisión el viernes. Luego se iniciaron las investigaciones para encontrar el lugar de origen. Luego llegaron a la conclusión de que los productos para niños afectados habían sido fabricados en Arlon, Bélgica. Una comparación de genotipos entre los casos de salmonela notificados ahora en Europa y la planta de Arlon mostró una coincidencia.

Filtros reemplazados, controles reforzados
Tras darse cuenta de que el filtro era el culpable, la empresa bloqueó o no liberó los materiales y productos terminados. El filtro también fue reemplazado. “El ya alto nivel de controles para productos semielaborados y terminados también se ha incrementado significativamente”.

“El asunto se está investigando actualmente en colaboración con las autoridades de seguridad alimentaria”, aseguró Ferrero. «El retiro del mercado, que se inició como medida de precaución y se relaciona con productos fabricados en Bélgica, se implementará con los socios comerciales en todos los países objetivo para los lotes afectados de huevos Kinder Sorpresa, huevos Kinder Mini, Kinder Sorpresa Maxi 100g y Kinder Chocobons. .” En concreto, se trata de los productos “Dulces infantiles de chocolate”, “Sorpresa infantil”, “Momentos felices infantiles” y diversos artículos de temporada como los huevos de Pascua de chocolate. Se puede encontrar una lista detallada en el sitio web de la Agencia para la Salud y la Seguridad Alimentaria (AGES).

Ningún caso de salmonela en Austria
Ferrero Austria también ha publicado una lista en su sitio web. Todos los demás productos para niños y Ferrero no se ven afectados por el retiro, según la compañía. “Lamentamos profundamente este asunto y nos gustaría agradecer a las autoridades por su cooperación y recomendaciones constantes.” Según las autoridades de la UE, hasta el momento se han registrado 105 casos de salmonella y 29 casos sospechosos. Todavía no ha habido un caso en Austria.



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