Luisa Salle
Según el Instituto Francés de Investigación para la Explotación del Mar (Ifremer), los volúmenes de pesca han mejorado en el espacio de veinte años. La moitié de la pêche française provient aujourd’hui de l’exploitation durable, c’est deux fois plus qu’au début des années 2000. Mais depuis cinq ans, ces progrès stagnent alors qu’il faudrait aller plus loin, d’après los cientificos.
¿Mejor en la pesca francesa? Si bien los volúmenes de pescado se controlan especialmente debido a la sobrepesca en el mundo, Ifremer se mostró optimista en su último informe. La mitad de la pesca francesa actual proviene de una explotación sostenible, el doble que en la década de 2000. Pero, según los científicos, esto sigue siendo insuficiente. En primer lugar porque la Unión Europea se ha fijado un objetivo que nunca se ha logrado. Apuntó al 100% de la población de peces capturados de forma sostenible en 2020 y todavía estamos lejos de ello.
Especies sensibles al calentamiento global
“El progreso continúa, pero es lento porque cuando se reduce la pesca, las poblaciones tardan en recuperarse. Es un proceso lento. El aumento no es tan continuo como esperábamos”, explica Alain Biseau, biólogo pesquero de Ifremer. La cantidad de bacalao y merluza en particular sigue siendo particularmente frágil.
«Por ejemplo, para el bacalao, fue la sobrepesca lo que condujo a esto. Esta especie es muy frágil, muy sensible a calentamiento global, aguas cálidas. La merluza en el Mediterráneo se debe en gran parte a que está sobreexplotada. No había más regulación que la talla mínima hasta los últimos años, pero todavía estamos lejos de encontrar niveles de merluza en buen estado. Todavía no es para mañana”, agregó.
En Francia, casi una cuarta parte de las poblaciones pescadas todavía están sobreexplotadas. Pero Ifremer se mantiene optimista. Para los investigadores, no se necesita mucho para mejorar.