Traunviertler desempaquetado en el plumero de Niemetz


Un antiguo teléfono jefe que también encajaría perfectamente en un plató de cine; un batidor original; el número de la casa de la antigua ubicación: Quien entra en la Niemetz-Schwedenbomben-Shop en Wiener Neudorf, se sumerge en la historia de la empresa tradicional, que ha pertenecido a Heidi Chocolat AG desde la quiebra hace diez años y se ha mudado hace mucho tiempo a producción moderna.

Con Bernhard Kletzmair, un altoaustriaco está a cargo de la fortuna de la marca, que, además de las bombas suecas, también incluye las marcas Manja y Swedy, las tabletas de chocolate de Bobby y Salzburg Schokolade.

Kletzmair debe manejar el acto de equilibrio entre tradición e innovación, el hombre de 49 años de Hinterstoder debe darle a la marca una apariencia más fresca: «el polvo que se ha asentado sobre ella pertenece», dice el jefe de Heidi Chocolat Austria. Además de un aspecto moderno, nuevos productos y tamaños de envases están llegando a los estantes.

Caída masiva de beneficios en el año anterior
El costo de vida exige. «El año pasado fue difícil, tuvimos una caída masiva en las ganancias», dice Kletzmair. Sin embargo, los primeros meses de 2023 fueron prometedores.



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