Una forma inteligente de elaborar cerveza – Review Geek

Hacer café en casa es más rápido que conseguirlo en una cafetería, pero requiere esfuerzo. La cafetera Spinn Pro Wi-Fi elimina la mayor parte del trabajo involucrado, desde la molienda hasta la preparación, al tiempo que ofrece docenas de opciones de bebidas. Era más fácil de usar que un Keurig y entregaba una taza de café mucho mejor.

¿Qué hace que Spinn Pro sea una cafetera inteligente?

Mi rutina diaria para hacer café incluye llenar un hervidor eléctrico y dejar que se caliente, apilar un gotero Hario V60 con un filtro encima de una jarra pequeña y agregarle una cucharada de café molido antes de verter el agua caliente.

Todo el proceso se puede medir en minutos y la instalación completa cuesta menos de $100. Aún así, día tras día, puede volverse un poco tedioso. Cuando probé la cafetera inteligente Spinn Pro, estaba buscando si podía simplificar aún más mi taza de café de la mañana y traer más frescura. Lo que más lamento es que solo muelo frijoles semanalmente en lugar de diariamente.

Hay muchas máquinas de café multipropósito, pero Spinn Pro incorpora un molinillo, un depósito de agua y conectividad Wi-Fi para que casi todas las partes del proceso de preparación estén automatizadas e integradas. La máquina muele los granos y prepara el café con un movimiento fluido.

Debido a que todas las piezas están integradas, tener Wi-Fi en la cafetera significa que la aplicación Spinn (disponible para iPhone/iPad y Android) es un botón bajo demanda para obtener una taza de café cuando lo desee. La compañía también trata de alentar la compra de granos de café según un cronograma y que se entreguen automáticamente a través de su mercado para una experiencia completa.

Cafetera Spinn Pro en acción

La cafetera Spinn Pro viene en su mayoría ensamblada. Tiene un tamaño decente de 13,5 x 14 x 8,5 pulgadas, pero teniendo en cuenta que incluye un tanque de agua con un filtro de agua y un molinillo, es relativamente compacto. Debería ocupar menos espacio en el mostrador que tener todas las piezas de café separadas juntas. Al menos tenía un aspecto más ordenado.

Debido a que la máquina Spinn Pro venía preensamblada, parecía una caja misteriosa, con compartimentos secretos para descubrir. La bandeja de goteo se retira y, encima, hay un cajón oculto para los posos desechados. En la parte posterior de la unidad, el depósito de agua se sujeta sigilosamente con una bisagra e imanes. En la parte superior de la unidad es donde se asientan todos los granos de café antes de que el molinillo extraiga automáticamente tantos como necesite para la selección de bebida actual.

Se usa una aplicación móvil (disponible para iPhone/iPad y Android) para recorrer el proceso de configuración y luego se puede usar para configurar los ajustes de la máquina. Hay botones sensibles al tacto en la máquina Spinn Pro para usar sin una aplicación, pero es necesario configurarlos desde un dispositivo móvil.

Una vez que esté configurado y esté listo para comenzar a hacer café, puede usar la aplicación Spinn para escanear una bolsa de granos de café para que sepa con qué está trabajando. Funcionó perfectamente cuando usé la función.

No hay un compartimento de leche incorporado en esta máquina, pero Spinn vende un espumador separado para ampliar aún más las opciones de bebidas que puede crear. Incluso sin la adición del vaporizador, me impresionó la selección matizada de bebidas que ofrecía la aplicación, como la distinción entre café vertido y preparado. Me impresionó aún más que el café de vertido fuera un poco más suave y menos ácido. Sabía notablemente cerca del café que normalmente preparo. Del mismo modo, hizo un gran trabajo replicando una bebida nitro fría de sabor suave.

Después de los primeros tres días de uso, encontré un problema en el que la aplicación no me permitía comenzar a preparar una taza de café de forma remota. Cuando bajé las escaleras y presioné el botón principal para resolver el problema, resultó que no tenía agua. Rellené el tanque y todo volvió a la normalidad.

Probé una variedad de bebidas, incluidos espresso, americano, cerveza fría, cerveza fría nitro y vertido. Todo sabía fresco y auténtico. Es decir, no parecía que todos estuvieran hechos por la misma máquina de propósito general. La gama de opciones también me hizo diversificarme para mi taza de café matutino. En lugar de hacer solo el tipo de bebida para la que tenía el equipo, tenía más libertad para elegir diferentes bebidas dependiendo del clima del día o de lo aturdido que me sintiera por la mañana.

Las limitaciones de la cafetera Wi-Fi Spinn

En su mayor parte, la máquina Spinn Pro automatiza todo lo que puede razonablemente. Incluso viene con un tubo para conectarlo directamente a una fuente de agua para que pueda evitar la necesidad de rellenar el depósito con regularidad. En realidad, lo único que un ser humano debe hacer constantemente es asegurarse de que haya una taza debajo del pico. Aparte de eso, se puede atender a la máquina a un ritmo más pausado.

Si estuviera deseando características, mi próxima solicitud de integración lógica sería un cargador para una taza de café autocalentable Ember en la bandeja de goteo para que la taza pudiera cargarse completamente por la mañana. Pero eso es probablemente una ilusión.

Aún así, existen algunas limitaciones de la cafetera Spinn Pro que los compradores potenciales deben conocer. La característica faltante más evidente para mí fue la preparación programada. Despertarme y presionar un botón para comenzar a preparar una taza de café desde mi cama fue agradable, pero seguía preguntándome por qué tenía que hacer eso cuando solo podía establecerse en un horario. Sin embargo, esa característica podría agregarse en el futuro a través de una actualización de software.

Nota: Spinn también ofrece una integración de Amazon Alexa, por lo que puede pedirle a un altavoz Echo que le haga su estilo de café favorito sin necesidad de sacar su teléfono o presionar ningún botón.

Y a pesar de lo automatizado que es Spinn Pro, aún requiere mantenimiento. La bandeja de goteo puede contener una cantidad decente de líquido, pero probablemente deba vaciarse diariamente para estar seguro. El contenedor de posos de café también deberá vaciarse y limpiarse periódicamente. El filtro de agua también deberá ser reemplazado, pero con mucha menos frecuencia.

Si bien la preparación del café era esencialmente con manos libres, la cafetera Spinn Pro no era una máquina completamente sin manos. Requería atención de vez en cuando. Lo bueno es que en su mayoría puede estar en su marco de tiempo en lugar de su tiempo.

¿Deberías comprar la cafetera Spinn?

Me encantó mi tiempo con la cafetera Spinn. Cumplió la promesa de un producto doméstico inteligente conectado a Wi-Fi. Si no sabe cómo hacer un tipo específico de café, no quiere tomarse el tiempo para hacerlo o no tiene todo el equipo para hacer diferentes tipos de café, Spinn Pro resuelve esos problemas.

La caída de Spinn es su precio. Hay muchas maneras de justificar su costo, puedo pensar en varias, pero no importa cómo lo mires, es costoso. Al final del día, una cafetera que se vende al por menor por $ 999 es puramente una inversión en conveniencia. En el momento de la reseña, la cafetera Spinn Pro en color plateado estaba en oferta por $799. Además, el indicador Pro aquí me da la esperanza de que veremos una versión «normal» menos costosa en algún momento.

Si dedicar menos tiempo a hacer café (café fresco y de buen sabor) es lo que está buscando, entonces Spinn Pro lo es. Es una máquina que cumplió su promesa de ser una máquina todo en uno. Pero lo más probable es que Spinn sea un lujo que todavía está fuera del alcance de los presupuestos de la mayoría de las personas.