Los altos precios de la ciudad son notorios más allá de las fronteras del país, pero la ciudad atrae a nuevos residentes cada año. Hay razones para esto.
Ocupado en la Bahnhofstrasse de Zurich. Los recién llegados se sorprenden al principio por los altos precios de la ciudad. Pero con el tiempo ajustan sus expectativas de precios.
Para el almuerzo: Un poké bowl, es decir, un plato de arroz frío con verduras crudas y sustituto de pescado o carne para llevar. En el display aparece un precio entre 21 y 26 francos.
Postre: fideos por 7 francos 90.
Luego un aperitivo por la noche. 9 Stutz por una copa de vino blanco.
En ningún otro lugar del mundo los habitantes de las ciudades pagan tanto por la comida, pero también por los enseres domésticos y las actividades de ocio. Los habitantes de Zurich podrían decir que nunca en ningún otro lugar han recibido tanto por su dinero.
Al menos el primer punto es correcto. Según un nuevo estudio de la Economist Intelligence Unit, Zurich es, junto con Singapur, la ciudad más cara del mundo. Antes de París, Nueva York, San Francisco. Y también por delante de Ginebra, que ocupa el tercer lugar.
Para el estudio, los analistas compararon más de 400 precios de más de 200 productos y servicios. Se analizaron 173 ciudades entre agosto y septiembre. En comparación con el año pasado, Zúrich ha subido del 6º al 1º lugar en la clasificación. Esto se debe a la fortaleza del franco y a una evolución compleja que se viene produciendo desde hace años.
Pero ¿por qué funciona esto? ¿Por qué la gente paga estos precios? ¿No es bonito también en Winterthur o en Baden? Cualquiera que pueda permitírselo y piense así probablemente se acaba de mudar aquí y aún no ha internalizado el Principio de Zurich.
Tiendas Cáritas para yuppies
Gracias al juego de mesa Monopoly, todos los niños suizos saben que la Bahnhofstrasse de Zúrich es la calle más cara de Suiza. Se podría argumentar que la ciudad es más que Bahnhofstrasse y Paradeplatz.
Así es, y cualquiera que vaya en bicicleta desde el casco antiguo hasta el «jardín de Frau Gerold», cerca de Hardbrücke, notará cuánto cambia el entorno en tan solo unos minutos. Desde chic y con clase hasta moderno y urbano. Desde sentrêcote de ternera sobre porcelana fina hasta cerdo desmenuzado en cuencos elaborados con hojas de palma. Los banqueros y los expatriados se sienten cómodos en ambos lugares. Y pagan.
Una vez que se ha creado un nuevo lugar de encuentro de moda, el siguiente distrito se hace cargo. Hasta que toda la ciudad esté arreglada. Los antiguos barrios obreros de Zurich también están cambiando. En Oerlikon, la ciudad ha renaturalizado ampliamente el Binzmühlebach en los últimos años. Se ha convertido en un área de recreación local. Cuando las familias obreras todavía vivían en sus orillas, lo llamaban Stinkbach. Las antiguas naves industriales también han cambiado. Hace tiempo que las empresas emergentes se asentaron en los lugares donde los trabajadores martillaban y atornillaban en las naves industriales.
La situación es similar en Birmensdorferstraße, en el distrito 4. Cáritas lleva años gestionando aquí varias tiendas de segunda mano. En el pasado, la gente menos privilegiada compraba aquí. Hoy en día las tiendas son boutiques para yuppies en el antiguo edificio restaurado de al lado.
Por supuesto, Zurich todavía necesita un ejército de limpiadores, artesanos, albañiles y auxiliares de enfermería. A menudo ya no pueden permitirse apartamentos en estas zonas. Entonces se mudan a Spreitenbach. En el cantón de Argovia.
Desde 2005, los alquileres de nuevos arrendamientos en la ciudad han aumentado un 39 por ciento. Otro problema es que los hogares son cada vez más pequeños y, en consecuencia, aumenta la demanda de espacio habitable. Según las estadísticas cantonales, los salarios también han aumentado, pero, sobre todo, las personas con ingresos más bajos a menudo no pueden mantener el ritmo.
Pero la atracción continúa.
Zurich crece gracias a sus recién llegados
Se están mudando nuevos inquilinos. Con un máster en tu CV, con ideas innovadoras en tus sinapsis y, sobre todo, con el tercer pilar en tu declaración de la renta.
Como Zúrich también es muy atractiva para los empresarios a pesar de los altos precios, hay puestos de trabajo atractivos. Continúan atrayendo a recién llegados. La ciudad está creciendo gracias a ellos. En 2022 se trasladaron a Zúrich 44.819 personas. Se trata de un aumento del 14 por ciento en comparación con el año anterior. A pesar de una disminución significativa en los nacimientos, la ciudad está creciendo a un ritmo que no se había visto en años.
Como los recién llegados suelen ganar buenos salarios, pueden pagar el alquiler. El estudio del Economist Intelligence Unit también muestra: Además de la situación del mercado inmobiliario, el sector de servicios influye en los precios en la ciudad. El corte de pelo, el abono al gimnasio, el billete de S-Bahn: todo esto cuesta más en Zúrich. Los costes de un tratamiento médico ambulatorio o de una visita al dentista están por encima de la media suiza.
Todo esto es más caro porque los costes salariales y de alquiler de los locales comerciales también son mayores. Una ubicación atractiva es atractiva, los altos precios en el mercado inmobiliario benefician a los recién llegados con altos ingresos y pueden hacer frente al nivel de precios. Es un círculo vicioso. Así se hacen los precios de Zurich.
“Haz que Zúrich sea hermosa”
El dinero necesario también está a disposición de la ciudad. Está planeando un nuevo quiosco en Bürkliplatz por 3,6 millones de francos. El nuevo edificio de la escuela Saatlen en Schwamendingen costó 231 millones. La ciudad tiene los medios para hacerlo. En 2018, su presupuesto era de 8 mil millones de francos. Se trata de sumas como las del presupuesto estatal.
Los habitantes de Zurich están optimizando en todas partes, rediseñando e implementando visiones. “Haz que Zurich sea hermosa” es el lema. Los habitantes de Zurich han creado un estilo moderno Art Nouveau en el siglo XXI.
La gente de fuera a menudo lo encuentra pretencioso o decadente. Algunos consideran que los zuriqueses son arrogantes por esto. Es cierto, Zurich es cara, incluso para los estándares suizos.
Mucha gente que se muda aquí piensa lo mismo. Cuando un Neuzürcher de Turgovia, Grisones, Glaris o Argovia se instala en la ciudad, frunce el ceño ante el primer piso blanco de Vicafé o cuando recibe la factura del alquiler. Más tarde, los espasmos se vuelven menos frecuentes y dan paso a «S’ish stop Züri».
El hombre de Nuevo Zúrich ya había canjeado la primera tarjeta de sellos en el Vicafé de Sechseläutenplatz y había calculado sus expectativas de precio.