¿El gigante de alimentos Nestlé intentó bloquear el etiquetado contra la comida chatarra en México? La organización no gubernamental suiza Public Eye lo confirma. En un reportaje publicado el viernes 1ejem Julio, levanta el velo, copias de intercambios de correos electrónicos en apoyo, sobre el cabildeo realizado, a fines de 2019, por la insignia suiza en un país donde siete de cada diez mexicanos tienen sobrepeso u obesidad. La ONG asegura que el gobierno suizo ha sido «instrumentalizado» por Nestlé para presionar a las autoridades mexicanas. La operación falló. Se aplica la norma.
La alerta está en todos los empaques de comida mexicana. Desde hace casi dos años, grandes etiquetas negras octogonales informan al consumidor sobre ingredientes nocivos para la salud: “exceso de grasas saturadas”, «en azúcar», «en calorías»… L’avertissement est à la hauteur de l’urgence : le pays s’est hissé au deuxième rang des nations les plus touchées par le surpoids et l’obésité parmi les membres de l’Organisation de coopération et de développement économiques, après les Estados Unidos. México gana el premio al sobrepeso infantil: 38% de los mexicanos de 5 a 11 años tienen sobrepeso, según el Instituto Mexicano de Estadística. La nueva normativa también prohíbe la publicidad de comida chatarra dirigida a menores.
Un gran desafío para Nestlé. “La compañía facturó, en 2019 en México, cerca de 3.000 millones de eurosexplica Laurent Gaberell, autor de la encuesta Public Eye. Más de mil millones de ventas de productos Nestlé se vieron amenazadas por este nuevo etiquetado. » El proyecto de norma se publicó en octubre de 2019 y se adoptó en marzo de 2020. “Fue durante este período que Nestlé intentó modificar el contenido de las nuevas regulaciones con el apoyo de las autoridades suizas. “, subraya el Sr. Gaberell.
aguanten los mexicanos
El 15 de noviembre de 2019, un empleado de Nestlé envió un correo electrónico a un interlocutor del Ministerio de Economía de Suiza (SECO), solicitando “ayuda” y “recomendaciones”. Los nombres están redactados en correos electrónicos obtenidos por Public Eye, luego de una solicitud realizada en nombre de una ley suiza sobre transparencia y acceso a la información. Ese día, el correo electrónico iba acompañado de un argumento de Nestlé que supuestamente guiaría a SECO en sus intercambios diplomáticos con las autoridades mexicanas. El memorándum también deplora una norma «restrictivo»causando “Miedos innecesarios” entre los consumidores.
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