Chef Olivia Wilde.
Foto: Stefanie Keenan/Getty Images para el Museo de la Academia de Cine
Una cosa que Olivia Wilde tiene en común con Alice de Florence Pugh, la protagonista de su película no te preocupes cariño? Ambos hacen una muy buena ensalada, aparentemente. Al menos eso es según un nuevo Correo diario informe sobre su separación de Jason Sudeikis. La ex niñera de la pareja le dijo al medio que las cosas llegaron a un punto crítico después de que Wilde salió de su casa con una ensalada para su nuevo novio, Harry Styles, y con lo que supuestamente Sudeikis llamó «su aderezo especial». La niñera afirmó que Sudeikis se acostó frente al auto de Wilde para evitar que se fuera a comer la ensalada con Styles. El informe plantea muchas preguntas, pero centrémonos en la más simple: ¿Cuál es la receta de ensalada especial de Wilde?
Las redes sociales de Wilde no dan muchas pistas de cómo hace una ensalada. En 2010, ella tuiteó sobre una ensalada de verduras con tofu a la parrilla que preparó para Meatless Monday, pero la foto se ha perdido debido a la podredumbre de enlaces. En 2015, ella tuiteó sobre su afinidad por los tater tots con aderezo ranch. No parecía tan interesada en la ensalada en un diario de alimentos de 2013 para Comida y vino, prefiriendo la pasta y los sándwiches fritos de mantequilla de maní y mermelada. (Igual). Su novio gourmet, Styles, no deslizó ninguna letra sobre ensalada en su último, Casa de Harry. Su ex amante de las ensaladas, Sudeikis, elogió las opciones de ensaladas en los sets de filmación en una conversación con Michael Keaton para Entrevista en 2013, diciendo que tienen «los tomates cherry más hermosos que jamás hayas visto». ¿Podría ser ese también el secreto de las ensaladas de Wilde? Puede cuestionar la veracidad de la Correo diario informe, pero Wilde hizo parece tener una ensalada en mente durante el reportaje para ella Feria de la vanidad perfil de portada, cuando hizo “una ensaladera hermosa y digna de exhibición” durante una clase de cerámica.
La mejor pista podría ser la aparición de Wilde en el especial de Food Network 2020 Comida compartida de Questlove, cuando preparó una ensalada de salmón asado con calabacín y patatas. Según una receta en línea, lo vistió de manera bastante simple con vinagre de vino tinto, mostaza Dijon, miel, ajo y aceite de oliva. Básicamente, es un riff de una vinagreta francesa clásica, que suena bien pero probablemente no sea muy diferente de esas ensaladas en el set de las que Sudeikis se entusiasmó. No suena muy especial para nosotros, definitivamente no es especial «supuestamente vale la pena ser atropellado por un automóvil». Pero oye, Olivia, si alguna vez quieres dejar caer la receta en una «dieta de la calle Grub», estamos seguros de que podemos ayudar a organizar algo.