Mi rutina de café es innecesariamente complicada pero bastante predecible. Entro con los ojos nublados a la cocina, agrego un poco de agua a la tetera y empiezo a calentarla a 200 grados Fahrenheit, muelo algunos granos de café, saco el Chemex, agrego y enjuago un filtro nuevo, pongo todo en una balanza, agregue 40 gramos de frijoles, vierta lentamente 600 mililitros de agua caliente, viértalo en mi confiable Yeti Rambler plateado y camine hasta la sala de estar para jugar con mi hijo o mirar TikTok en mi teléfono. Es una vida, ¿sabes?
Durante las últimas semanas, el Ember Tumbler se ha introducido en esa rutina. El Vaso de $ 199 es El producto más nuevo de Ember. pero tiene la misma promesa que las populares tazas de la compañía: puede mantener su bebida a la temperatura exacta que desea durante horas seguidas. Su sistema de calefacción interno mantendrá sus bebidas, de forma predeterminada, a 135 grados Fahrenheit, pero si lo empareja mediante Bluetooth con su teléfono, puede usar la aplicación Ember para marcarlo exactamente como desee.
La Taza de Ascuas era un elemento fijo en mi vida durante mucho tiempo, aunque dos cosas me volvieron loco. Solo podía contener 10 onzas de líquido (objetivamente no es suficiente, afortunadamente ahora hay un modelo de 14 onzas) y era una taza estándar con asa, por lo que no podía llevarla conmigo en el tren o en el auto. (El primer producto de Ember fue en realidad una taza de viaje, pero solo contenía 10 onzas. ¿Qué estamos haciendo aquí, gente?)
¡El Tumbler, en teoría, resuelve todos mis problemas! Tiene capacidad para 16 onzas (aproximadamente 473 ml) de líquido, que es una cifra mucho mejor. También viene con dos tapas: una con una pieza deslizante que se puede abrir y beber y otra con un asa que cierra la taza por completo. Su batería dura tres horas, tiempo suficiente para terminar su café o té. Sobre el papel, el Tumbler es todo lo que quería que fuera.
En realidad, es un poco más complicado que eso. Para mi caso de uso específico, que ahora implica trabajar desde casa en lugar de desplazarme a la oficina, es de hecho todo lo que quería. El vaso es una delicia para tomar café todas las mañanas. Es pesado en el buen sentido, como si estuvieras sosteniendo un objeto de lujo en lugar de solo una taza; Es agradable beber con la tapa puesta y quitada. Por las mañanas, llevo el Tumbler a la oficina del sótano, lo coloco en la plataforma de carga redonda incluida y mi café está caliente durante horas. ¡Hermoso!
Sin embargo, como taza de viaje, para las personas que salen de vez en cuando, la Tumbler es decepcionante. Algunas veces noté que cuando no lo mantenía en la plataforma de carga, mi café parecía enfriarse incluso más rápido que con mi taza de viaje habitual. Así que hice algunas pruebas, comparando el Tumbler cargado con batería con mi modelo sin batería pero bien aislado. Yeti Rambler. (Existen muchas buenas tazas de viaje con aislamiento; esta es mi opción).
Primero, vertí agua hirviendo en ambas tazas y, unos 60 segundos después (el tiempo que tomó encontrar un termómetro), medí la temperatura en ambas. Este era nuestro número de control.
- Temperatura de inicio del Rambler: 205,9 grados Fahrenheit
- Temperatura inicial del vaso: 204,6 grados Fahrenheit
Luego tapé ambas tazas, las cerré y las dejé reposar durante una hora. Esta es la prueba «Hice café y luego surgió algo». Luego volví a medir sus temperaturas.
- Rambler después de una hora: 180,7 grados Fahrenheit
- Vaso después de una hora: 149,4 grados Fahrenheit
Pros y contras aquí. El Rambler hace un mejor trabajo al mantener el calor, pero el trabajo del Tumbler es dejar que mi bebida se enfríe a su temperatura ideal para beber; puedes configurar la temperatura que quieras en la aplicación Ember para tu teléfono, pero el valor predeterminado es 135 grados Fahrenheit. que la ciencia (la aplicación de Ember) aparentemente dice que es la temperatura ideal para beber café, y luego usa sus calentadores internos para mantenerla allí. Entonces el rápido declive no es necesariamente la señal de un problema todavía.
Luego, abrí la boquilla de cada tapa y las dejé afuera durante una hora más. Esta es la prueba de la “reunión temprano en la mañana”.
- Rambler después de dos horas: 162,7 grados Fahrenheit
- Vaso después de dos horas: 139,2 grados Fahrenheit
¡El mismo trato! El Rambler con doble aislamiento sigue manteniendo el calor, pero el Tumbler alcanza la temperatura perfecta para beber después de dos horas. Todos ganan.
Durante la tercera hora, subí la apuesta. Con las tapas puestas y las boquillas abiertas, saqué ambas tazas en los elementos ventosos de 40 grados Fahrenheit de mi mañana. Esta es la prueba de la “bebida caliente en un día frío”.
- Rambler después de tres horas: 144,1 grados Fahrenheit
- Vaso después de tres horas: 135,1 grados Fahrenheit
Una vez más, llamo a esto una doble victoria. Ambos están perdiendo temperatura: ¡son condiciones difíciles! – pero todavía están haciendo su trabajo y el Tumbler todavía está en su punto óptimo. Después de tres horas, mis dos bebidas todavía son muy apetecibles.
Después de tres horas, mis dos bebidas todavía son muy apetecibles.
Llevé ambas tazas al interior, cerré sus boquillas y las dejé durante una hora más. Esta es la prueba de «tal vez esto se convirtió en mi café de la tarde».
- Rambler después de cuatro horas: 135,0 grados Fahrenheit
- Vaso después de cuatro horas: 113,7 grados Fahrenheit
Por primera vez tenemos una bebida demasiado fría y es el Tumbler. La batería se agotó justo al final de la tercera hora, como se anuncia, y ahora, sin calentador y sin mucho aislamiento, está empezando a perder temperatura rápidamente. Mientras tanto, el Rambler sigue resistiendo.
Mi última prueba fue dejarlos toda la noche, lo cual no es exactamente un caso de uso en el mundo real, pero bueno, ya había vertido toda el agua. A esto lo llamo la prueba «Lo dejé fuera durante la noche».
- Rambler después de 12 horas: 99,0 grados Fahrenheit
- Vaso después de 12 horas: 76,5 grados Fahrenheit
Obviamente, ambos son imbebibles aquí, pero una vez más, el Rambler está haciendo un trabajo notablemente mejor al mantener mi bebida más caliente. El vaso está, para todos los efectos, a temperatura ambiente.
Estas pruebas me confirmaron dos cosas. Primero: el vaso hace un buen trabajo al lograr que su bebida alcance rápidamente la temperatura adecuada y mantenerla allí durante algunas horas. ¡Consigue uno para la elegante taza! Pero segundo: si mi objetivo es mantener mi café caliente y bebible (¡a veces demasiado caliente!) el mayor tiempo posible, la taza Yeti es claramente la mejor opción.
El comediante Brian Regan tiene una gran parte en la que camina por una tienda de electrodomésticos comprando un refrigerador. “Esto mantiene fría toda tu comida por $600”, le dice el vendedor. «Tienes este refrigerador, mantiene toda la comida fría por $800”. Luego, el vendedor camina hacia el siguiente, lo cubre con el brazo y comienza el discurso de venta: “Mira esto: $1,400, mantiene toda tu comida fría.”
Eso es lo que siento por el Ember Tumbler. Hace el trabajo, que en este caso es mantener calientes todas mis bebidas. Pero el Rambler de 16 onzas de Yeti cuesta $30, en comparación con los $200 del Tumbler, y de hecho mantiene mi café por encima del nivel demasiado frío por más tiempo. Y si necesito que se enfríe más rápido, puedo quitarle la tapa o echarle un cubito de hielo. Estoy mucho más interesado en mantener mi bebida caliente que en enfriarla más rápido.
Si pasas la mayor parte de tu tiempo como lo hago yo, yendo de la cocina al sótano con la plataforma de carga nunca a más de una habitación de distancia, el Tumbler funciona muy bien: cuando lo dejo en la plataforma, mi café está en ese nivel mágico o cerca de él. Temperatura de grados Fahrenheit durante todo el día. Es una taza estupenda, aunque ridículamente cara, dado que mi microondas está justo arriba. Pero cuando salgo de casa, me llevo el Rambler. Treinta dólares, mantiene todas mis bebidas calientes.