El ex CEO de Snap Kitchen impulsa a Prado para un mejor acceso a alimentos frescos • TechCrunch


La entrega de comidas sigue siendo popular, pero la mayoría de nosotros la usamos para recibir quizás no la mejor comida para nosotros.

Esto es lo que Prado, con sede en Austin, quiere cambiar. El director ejecutivo Jon Carter, exdirector ejecutivo del servicio de entrega de comidas saludables Snap Kitchen, fundó la empresa en 2020 para proporcionar una plataforma de comercio electrónico personalizable para las empresas locales de entrega de comidas.

Su tecnología permite a los usuarios combinar en un solo lugar lo que suelen ser programas de software individuales para marketing, ventas, cumplimiento y envío de productos perecederos, para que puedan concentrarse en preparar comidas mejores para usted.

Carter, cuyos antecedentes también incluyen servicios financieros y Live Nation Ticketmaster, sabe lo que es vivir en un desierto alimentario, al igual que otros 19 millones de estadounidenses, y no tener acceso a alimentos frescos. Es por eso que quería crear un conjunto de herramientas mejor y más asequible para las empresas de suscripción de alimentos.

“Perder a mi padre por la diabetes fue un momento de transformación para mí en el que quería vincular mi esfuerzo profesional a algo personal y aplicar la transformación tecnológica a escala a algo digno en sí mismo”, dijo a TechCrunch. “Me propuse abordar el acceso a los alimentos, la salud y el bienestar y la nutrición. Mientras crecía, era más probable que viera un Burger King o una tienda de donas en un radio de 10 millas de donde crecí en lugar de un Whole Foods, y quería hacer algo al respecto”.

Ahora lo está, y también lo está haciendo con una nueva inyección de efectivo de $ 5,75 millones en fondos iniciales. Bonfire Ventures lideró la ronda y se le unieron Slauson & Co., January Ventures, Alumni Ventures, Bridge Investment Group y Supply Change Fund.

La inversión se utilizará para agregar al equipo, escalar la plataforma y traer más socios comerciales en mercados adicionales, dijo Carter.

Prado es un servicio basado en suscripción y ofrece dos niveles, Pro a $49 por mes y Enterprise por $199 por mes. La diferencia de precio le brinda acceso a datos API, una reunión mensual de revisión de cuenta y consultoría personalizada.

Carter cree que su empresa se enfrentará a empresas de software de envío y cumplimiento, incluidas Shopify, Happy Meal Prep, Bottle, Sprwt y EatFreshTech, pero dijo que Prado se diferencia no solo por estar diseñado para alimentos perecederos y por tener el todo incluido una plataforma, sino que también proporciona una pila de tecnología más moderna y personalizada para el back-end de la experiencia del usuario.

La empresa está trabajando con clientes como Everytable, Prep To Your Door y Lucky Lime. Carter se negó a dar cifras concretas sobre su tracción hasta el momento, pero dijo que los ingresos recurrentes anuales de Prado eran casi el triple de lo que eran en enero de 2022.

Prado también tiene asociaciones con servicios de entrega, incluidos DoorDash y ShipEngine, para que los servicios locales de suscripción de alimentos puedan ir directamente a la fuente y evitar las tarifas a menudo altas asociadas con las aplicaciones de entrega de alimentos en restaurantes, dijo Carter.

“Buscamos agregar más socios en la categoría de logística de última milla y también estamos muy enfocados en las integraciones para que estemos construyendo un ecosistema que agregue valor además de lo que hemos construido”, agregó.



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