Son cada vez más numerosos. En 2022, la Dirección General de Extranjería en Francia (DGEF) emitió 22.000 permisos de trabajo de temporada a extranjeros fuera de la Unión Europea. Y según la Oficina Francesa para la Inmigración y la Integración (OFII), ya han llegado a Francia más de 10.000 trabajadores, el doble que en 2021. Este crecimiento se explica por “el levantamiento de las restricciones sanitarias y el aumento de las tensiones en el mercado laboral”dice la DGEF.
A modo comparativo, en 2012, poco más de 1.000 permisos de primera residencia » trabajador temporal » se habían emitido y había cerca de 5.600 en 2019, antes de la pandemia.
Los temporeros extranjeros son el 75% de ellos marroquíes, casi exclusivamente hombres empleados con salario mínimo por agricultores, particularmente en las regiones de Provence-Alpes-Côte d’Azur, Nouvelle-Aquitaine, Auvergne-Rhône-Alpes y Occitania.
Los acuerdos laborales bilaterales especifican las normas para la contratación de trabajadores temporales extranjeros. Los celebrados por Francia con Marruecos y Túnez datan de 1963. Prevén, por ejemplo, una visita médica a las oficinas de la Oficina Francesa para la Inmigración y la Integración (OFII) en Marruecos o Túnez, a cargo de Francia de una parte de la transporte de los trabajadores temporeros o el hecho de que éstos deban presentarse a su regreso a su país de origen.
“No hay reflejo”
El acuerdo franco-marroquí también prevé que Francia comunique sus necesidades laborales al menos una vez al año y que Marruecos declare la disponibilidad de trabajadores, mientras que el acuerdo de 2008 entre París y Túnez de gestión concertada de las migraciones establece un objetivo a alcanzar de 2.500 tunecinos trabajadores de temporada.
De vez en cuando, las noticias nos recuerdan la importancia de estos trabajadores extranjeros. En el contexto de la pandemia de Covid-19 y los cierres de fronteras, los empleadores han fletado aviones para transportar trabajadores agrícolas de temporada. En particular, se organizó un puente aéreo entre Marruecos y Alta Córcega en octubre de 2020 para salvar la cosecha de clementinas.
Muy recientemente, el sindicato de hostelería y restauración Union des métiers et des industries de l’hôtellerie declaró que había firmado un acuerdo el 30 de junio con el Pôle emploi tunecino para facilitar la llegada de varios miles de trabajadores estacionales a Francia. La idea es que los dos partidos identifiquen y seleccionen candidatos para emigrar a Túnez y que sus currículos sean accesibles de forma gratuita para los empleadores en una plataforma en línea. “Esta iniciativa es privada y sus contornos se desdibujan tanto desde el punto de vista de los volúmenes como de los empresarios, advierte, sin embargo, el director de la OFII, Didier Leschi. Para traer a un temporero se necesita un contrato de trabajo, saber dónde se aloja la gente, un permiso de trabajo, un visado…”
“Nos estamos preparando para la temporada de inviernoespecifica por su parte la UMIH. Este verano, muchos restaurantes se han adaptado cerrando determinados días de la semana. » El sector cifra en 200.000 sus necesidades anuales de contratación.
«Llamar a temporeros extranjeros es algo fácil, estima el Sr. Leschi por su parte. No hay una reflexión ni del lado del Ministerio de Agricultura ni del Ministerio de Trabajo para, por ejemplo, atender a los refugiados ya presentes en el territorio, construir cursos de formación profesional y atender las necesidades de la población agrícola. »
Interrogado, un ejecutivo del Ministerio del Interior da su análisis de manera más amplia, bajo condición de anonimato: “Hay espacio para un debate público sobre las manitas que hacen vivir la economía, la inmigración no calificada. Pero los sectores también deben plantearse la cuestión de su atractivo y niveles de remuneración. »