Todos los sábados de 11 a 12:30, Laurent Mariotte invita a personalidades (cocineros, artistas o intelectuales, etc.) a su Table des bons vivants que vienen a compartir los placeres de una cocina agradable y accesible. Recibe esta semana, en compañía de sus acólitos Philippe Toinard y Olivier Poels, al actor y director Franck Dubosc.
Esta semana, La mesa del buen vivir se instala en Mougins en los Alpes Marítimos. En esta ocasión, Laurent Mariotte y su equipo reciben al actor y director Franck Dubosc, por su película Rumba, vida.
La mesa del buen vivir invitará a los oyentes a descubrir la cocina provenzal con el chef Jacques Maximin, Meilleur Ouvrier de France e invitado de honor en el Festival. La chef Laela Mouhamou, al frente del restaurante La Brasserie de La Méditerranée en Mougins, cocinará un bonito plato colorido: carpaccio de bonito, limón confitado. A la mesa se unirán Christelle Lohro, quesera Meilleur Ouvrier de France y el cocinero y carnicero Guy Krenzer, doble MOF. También saldrán al encuentro de las estrellas de Mougins con motivo de esta 14ª edición.
Sobre La table des bons vivants: Laurent Mariotte se rodea de bon vivants para un programa sobre la cocina cotidiana: ya sean chefs, artistas o intelectuales, tienen en común esta pasión por comer bien y la comparten durante 1h30 con los oyentes de Europa 1 Paseos gourmet por los mercados y entre los productores, recetas sencillas y consejos cercanos a las inquietudes de los oyentes… ¡la cita ineludible para los gourmets!
Un programa a seguir en Europa 1, Europa 1.fr y las redes sociales de la emisora.