Parte 1 – Espectáculo del Aura bajo la Dôme des Invalides (París)
– Reservas en línea
– Precio: 22€
– www.musee-armee.fr/au-programme/evenements/detail/aura-invalides.html
Alojamiento:
– Hotel de la Boétie
o 91 rue de la Boétie – París – 8
o Desde 220€ por noche para 2
oh www.hoteldelaboetie.com/fr/
Parte 2 – Visita a la fábrica de Anis de Flavigny (Côte d’or)
– Visitas guiadas al taller de fabricación de lunes a viernes, de 9:00 a 11:30 horas y de 14:00 a 16:00 horas.
Abastecimiento:
– La cervecería Flavigny
o En Flavigny-sur-Ozerain
o Antigua casa de campo renovada
oh www.facebook.com/brasseriedeflavigny/?locale=fr
Parte 3 – Castillo de Suscinio en Sarzeau (Morbihan)
– Abierto durante las vacaciones escolares de 10 a 18 horas.
– Fuera de vacaciones escolares, abierto de 14 a 18 horas.
– Precio: para un adulto la entrada cuesta 11,50€
Abastecimiento:
– Granja de ostras del equinoccio
o Para comer ostras
o Al final de la Pointe du Logéo
o Degustación entre 8 y 16€
Parte 4 – El paseo culinario de Fabrice Mignot – La tarta balzaciana
Ingredientes para 4 personas:
Masa quebrada: 250 g
Queso Sainte-Maure de Touraine DOP: 200 g
Frutos secos tostados (avellanas, almendras, nueces, pistachos): 150 g
Mermelada de cítricos: 100 g
Mantequilla: 50 gramos
Preparación :
Precalienta el horno a 180°C. Extender la masa quebrada en un molde para tarta. Untar la mermelada de cítricos sobre la masa. Colocar las lonchas de Sainte-Maure de Touraine sobre la mermelada. Espolvorea los frutos secos asados sobre el queso. Derretir la mantequilla y verterla sobre los frutos secos. Hornee durante 30 a 35 minutos. Dejar enfriar antes de servir.
Parte 5 – Paseo en scooter eléctrico por las Ardenas francesas
– Precio: Desde 45€ por 1h30 / 60€ por 3 horas
– www.ardennes.com/activite-sportive/trott-dargonne/
Abastecimiento:
– Restaurante “Le Saint Honoré”
o En Vouziers
o Menú desde 23€
oh www.facebook.com/restosainthonore/?locale=fr
Parte 6 – “Los espíritus del bosque, cuentos y leyendas del otoño” en Espace Rambouillet (Yvelines)
– En el Espace Rambouillet, Ruta del Coin du Bois, en Sonchamp
– Del 29 de octubre al 5 de noviembre de 2023: de 10 a 19:30 horas.
– Precios: Niño – 3 años: 0 € / Niño de 3 a 11 años: 13 € / Precio completo 12 y más años: 16 €
En la columna de Danielle Moreau: Anne Roumanoff nos lleva a Eure.
– Reservas en línea
– Precio: 22€
– www.musee-armee.fr/au-programme/evenements/detail/aura-invalides.html
Alojamiento:
– Hotel de la Boétie
o 91 rue de la Boétie – París – 8
o Desde 220€ por noche para 2
oh www.hoteldelaboetie.com/fr/
Parte 2 – Visita a la fábrica de Anis de Flavigny (Côte d’or)
– Visitas guiadas al taller de fabricación de lunes a viernes, de 9:00 a 11:30 horas y de 14:00 a 16:00 horas.
Abastecimiento:
– La cervecería Flavigny
o En Flavigny-sur-Ozerain
o Antigua casa de campo renovada
oh www.facebook.com/brasseriedeflavigny/?locale=fr
Parte 3 – Castillo de Suscinio en Sarzeau (Morbihan)
– Abierto durante las vacaciones escolares de 10 a 18 horas.
– Fuera de vacaciones escolares, abierto de 14 a 18 horas.
– Precio: para un adulto la entrada cuesta 11,50€
Abastecimiento:
– Granja de ostras del equinoccio
o Para comer ostras
o Al final de la Pointe du Logéo
o Degustación entre 8 y 16€
Parte 4 – El paseo culinario de Fabrice Mignot – La tarta balzaciana
Ingredientes para 4 personas:
Masa quebrada: 250 g
Queso Sainte-Maure de Touraine DOP: 200 g
Frutos secos tostados (avellanas, almendras, nueces, pistachos): 150 g
Mermelada de cítricos: 100 g
Mantequilla: 50 gramos
Preparación :
Precalienta el horno a 180°C. Extender la masa quebrada en un molde para tarta. Untar la mermelada de cítricos sobre la masa. Colocar las lonchas de Sainte-Maure de Touraine sobre la mermelada. Espolvorea los frutos secos asados sobre el queso. Derretir la mantequilla y verterla sobre los frutos secos. Hornee durante 30 a 35 minutos. Dejar enfriar antes de servir.
Parte 5 – Paseo en scooter eléctrico por las Ardenas francesas
– Precio: Desde 45€ por 1h30 / 60€ por 3 horas
– www.ardennes.com/activite-sportive/trott-dargonne/
Abastecimiento:
– Restaurante “Le Saint Honoré”
o En Vouziers
o Menú desde 23€
oh www.facebook.com/restosainthonore/?locale=fr
Parte 6 – “Los espíritus del bosque, cuentos y leyendas del otoño” en Espace Rambouillet (Yvelines)
– En el Espace Rambouillet, Ruta del Coin du Bois, en Sonchamp
– Del 29 de octubre al 5 de noviembre de 2023: de 10 a 19:30 horas.
– Precios: Niño – 3 años: 0 € / Niño de 3 a 11 años: 13 € / Precio completo 12 y más años: 16 €
En la columna de Danielle Moreau: Anne Roumanoff nos lleva a Eure