Referente de la industria hotelera en Francia, fallece a los 91 años el cofundador del grupo Accor, gigante mundial del sector, Gérard Pélisson “después de una larga enfermedad”anunció su familia el lunes 6 de marzo a la Agence France-Presse (AFP).
«Graduado de la Ecole Centrale de Paris y MIT»este ejecutivo de negocios había co-fundado Accor, “uno de los líderes mundiales en la industria hotelera”con su socio Paul Dubrule y también había fundado el Instituto Paul-Bocuse con el chef estrella del mismo nombre, recordó la familia.
El grupo y sus equipos. “Le rendiremos homenaje en un muro virtual recogiendo expresiones de pésame de todo el mundo”anunció en un comunicado de prensa Accor, cuyo Sr. Pélisson había dejado la gerencia en 1997 para convertirse en “copresidente del consejo de supervisión, junto con Paul Dubrule”.
El actual director general de Accor, Sébastien Bazin, saludado en Gérard Pélisson «el modelo mismo del emprendedor» quien, con Paul Dubrule, ha «reinventó los códigos de la industria hotelera para darle una nueva dirección con influencia internacional».
La importación de la industria hotelera estandarizada
Ingeniero de formación, Gérard Pélisson había dejado IBM «desplegar el modelo americano de hoteles estandarizados en Francia»a “enfoque innovador que sentaría las bases” Accor, ahora el sexto grupo hotelero más grande del mundo con 5.400 establecimientos bajo las marcas Novotel, Ibis, Sofitel, Mercure y Pullman en 110 países.
Después de una experiencia en los Estados Unidos, había conocido a Paul Dubrule, como él admirador del historia exitosa American Holiday Inn, con habitaciones estandarizadas en las afueras de las ciudades cuando, en Francia, la hostelería aún no era una industria.
En 1967, el tándem abrió cerca de Lille, en un antiguo campo de remolacha cerca de la autopista del norte, un primer Novotel, luego otros dos en dos años, en Colmar y Marsella. En 1974, Burdeos acogió un Ibis, el embrión de la primera red de hoteles económicos en Francia y luego en Europa.
En la década de 1970, Hotel Investment and Operation Company había invertido en África, Oriente Medio, América del Sur y América del Norte, antes de convertirse en Accor en 1983. A través de adquisiciones -Courtepaille, Mercure, Sofitel…-, el dúo había roto los códigos, innovado , inventado “la habitación a 99 francos” de Fórmula 1, y ascendiendo entre los líderes mundiales del sector.