Además de los fertilizantes orgánicos como el estiércol líquido, el estiércol líquido o el compost, los fertilizantes minerales se utilizan mayoritariamente en la agricultura convencional. Incluso antes de que estallara la guerra en Ucrania, los fertilizantes químicos se habían vuelto caros. La crisis desencadenada por la invasión de Rusia al país vecino ha provocado recientemente que los precios en el mercado de los fertilizantes literalmente se disparen, y por lo tanto ha dejado clara la dependencia de la agricultura nacional. Hasta hace poco, Rusia exportaba más fertilizantes nitrogenados que cualquier otro país del mundo.
Los bioestimulantes como alternativa biológicamente sostenible y asequible
Si los precios astronómicos de los fertilizantes químicos hacen que su uso en la agricultura no sea rentable, los agricultores deben encontrar rápidamente una alternativa. Los llamados bioestimulantes, es decir, aditivos para plantas y suelos, pueden ofrecer aquí soluciones para ahorrar en fertilizantes minerales, que son caros y, dada la situación actual, cada vez menos disponibles. El empresario de Alta Austria Daniel Kallinger ve aquí un punto de inflexión y, con sus formulaciones de minerales y microorganismos, ofrece una alternativa a los fertilizantes químicos producida regionalmente, biológicamente sostenible y, sobre todo, asequible para los agricultores.
El hombre de 35 años comenzó hace unos 5 años en el sector de la jardinería aficionada. Aunque el empresario enfrentó entonces “enormes desafíos” ante la crisis del Corona, no perdió la fe en su idea. La empresa tomó dinero fresco en sus manos, introdujo nuevos productos en 2021, aumentó la capacidad de producción y desarrolló un diseño nuevo y moderno para la marca de Alta Austria: nació Global Green. Hoy, la empresa con sede en Mondsee también está en el mercado con productos para la agricultura y, más recientemente, con productos para el cuidado del caballo biológicamente sostenibles.
Emprendedor inicialmente sonreído por expertos
“Siempre se habla de problemas en la agricultura, pero sin soluciones constructivas”, explica Daniel Kallinger, lo que lo impulsa a él y a su equipo. Desde un principio, su objetivo fue desarrollar alternativas biológicas a los fertilizantes químicos que son ampliamente utilizados. El hombre de 35 años no se dejó disuadir cuando los expertos le sonrieron con las palabras: «Eso no puede funcionar», como recordó en una entrevista con «Krone». Hoy en día, Global Green Technology tiene la combinación adecuada en su gama para una variedad de aplicaciones: desde huertos y viñedos hasta pastizales, campos de fútbol y agricultura.
Estrictamente hablando, los bioestimulantes no son ni fertilizantes ni pesticidas, sino el término genérico para una nueva clase de medios de producción. Ofrecen formas nuevas y complementarias en el cultivo de plantas para garantizar la calidad y los rendimientos. Los bioestimulantes no aportan nutrientes, sino que apoyan los procesos metabólicos de la planta o interactúan con los componentes químicos y biológicos de los cultivos y del suelo. Por ejemplo, los bioestimulantes promueven los procesos fisiológicos naturales, como explica el CTO de Investigación y Desarrollo de Global Green Technology, el Dr. Lukas Kramberger-Kaplan explica. El biólogo especialista en fitomedicina conoció a Kallinger por casualidad, se dejó conquistar por su visión y se incorporó. El experto ve multitud de ventajas e incluso se puede aumentar la calidad de los suelos utilizándolos de forma natural.
Se está llevando a cabo una investigación diligente en Mondsee
Dr Kramberger-Kaplan habla de un gran potencial de ahorro cuando se utilizan productos Global Green en comparación con los fertilizantes nitrogenados minerales. Global Green promete hasta un 30 por ciento más de crecimiento y rendimiento. El equipo de Daniel Kallinger no quiere quedarse así, sin embargo, en Mondsee están investigando diligentemente más innovaciones. Bajo la dirección del Dr. Kramberger-Kaplan está trabajando actualmente en bacterias nitrogenadas sobre una base puramente biológica.
«Cuando el agricultor siembra la semilla, primero la ‘viste’ con bacterias nitrogenadas», revela Kallinger con un entusiasmo perceptible en su voz. Cuando la planta crece, «gracias a las bacterias, extrae el nitrógeno de la atmósfera directamente hacia la planta». Convertido en amonio, justo lo que la planta necesita para crecer. Global Green ve ahorros de hasta un 50 por ciento en fertilizantes de nitrógeno químico-sintéticos como factibles aquí. “Todo esto con una sola aplicación (la meta es 1 litro en 1 ha de área de cultivo).
Por cierto, el uso de las bacterias de nitrógeno especiales también significa una reducción significativa de las emisiones de CO₂, ya que la producción de fertilizantes artificiales nitrogenados requiere un uso intensivo de energía. El fertilizante nitrogenado está hecho de amoníaco, que a su vez se obtiene en un proceso intensivo en CO₂ al combinar nitrógeno del aire con hidrógeno. Este hidrógeno proviene del gas natural. El gas representa casi el 80 por ciento de los costos de producción de amoníaco; los altos precios actuales del gas también tienen un efecto directo en los costos de producción de fertilizantes y, por lo tanto, en última instancia, en los precios de nuestros alimentos.
En este contexto, productos como los de Global Green Technology se están volviendo cada vez más interesantes para muchos agricultores. En general, la demanda ha aumentado significativamente desde principios de marzo. Sin la crisis y la guerra, podría haber tomado hasta una década establecer alternativas biológicamente sostenibles en el mercado, pero ahora esto está sucediendo a una velocidad vertiginosa. Es bueno cuando hay gente como este hombre de 35 años de Alta Austria que se atreve a pensar fuera de la caja.