MasterChef: los profesionales siguen los spoilers.
MasterChef: los profesionales regresó para otro episodio fascinante esta noche (4 de noviembre) cuando cinco chefs lucharon para sorprender a los críticos y asegurar su lugar en las semifinales.
En los cuartos de final de esta noche, los concursantes Parminder, Owen, William, Jonny y Anastasia pasaron por primera vez por una prueba de invención en la que tenían que pensar rápidamente y crear un plato de brunch destacado.
Tuvieron solo diez minutos para elegir sus ingredientes entre una selección de pescado, frutas, verduras, huevos y panes, y crear un plato de brunch que no era la tarifa estándar que normalmente se ve en los pubs.
Relacionado: Masterchef: los profesionales elimina a dos chefs
Parminder optó por algunos sabores indios ya que nunca antes había preparado un brunch y creó un adobo de salmón al horno con un toque indio que logró sorprender a los jueces. Owen optó por un abadejo ahumado escalfado con salsa holandesa de trufas y escogió espárragos que a los jueces no les entusiasmaron demasiado, pero sus sabores innovadores aún captaron su atención.
Anastasia preparó una tostada con champiñones infundida con sabores asiáticos que impresionó mucho a los jueces, mientras que Jonny creó una mousse de queso de cabra con remolacha de cuatro maneras, que al panel le encantó pero pensó que era demasiado pequeña para sentirse satisfecho.
Pero al final, fue William quien tuvo que despedirse del espectáculo ya que su hojaldre no logró impresionar. Era una mezcla de sabores que no casaba bien y los jueces tuvieron problemas particulares con los tomates en el plato porque sintieron que eran innecesarios.
Una vez que finalizó la prueba de invención, los cuatro chefs restantes pasaron a la siguiente ronda, en la que fueron probados cocinando para tres de los críticos de restaurantes más importantes del Reino Unido: Jimi Famurewa, William Sitwell y Tom Parker Bowles.
televisión brillanteBBC
Relacionado: MasterChef: Profesionales regresa con ruptura de regla
Tuvieron que crear un plato principal y un entrante, y al final de la sesión, solo dos de los cuatro lograrían llegar a las semifinales.
Parminder una vez más se apoyó en sus raíces indias y creó un chaat de camote como entrada que cautivó a los jueces, pero su plato principal de costillas de tamarindo y khichdi no estuvo a la altura de las expectativas, ya que terminó teniendo que apresurarse e incluso pasó por encima. dos minutos.
Owen preparó un lomo de bacalao escalfado como entrada y un lomo de venado asado como plato principal, los cuales impresionaron a los jueces. Anastasia, sin embargo, fue la estrella del espectáculo, ya que hizo una tarta de pasta filo de cangrejo como entrante y lomo de res con chimichurri de tuétano como plato principal, que dejó impresionados a todos los jueces y críticos sin mala nota.
Jonny no tuvo tanta suerte ya que, aunque su ceviche de langostinos asombró a los jueces, su plato principal de cena de pollo y puré de coliflor con queso simplemente no fue bien recibido.
Así que al final, Jonny y Parminder terminó abandonando la competencia, y Owen y Anastasia lograron pasar rápidamente a las semifinales.
MasterChef: los profesionales se transmite por BBC One.
