Todos los sábados y domingos de 9 a 10 horas durante las vacaciones de Navidad, Europe 1 le sirve su Menú Descubrimiento: en el micrófono de Isabelle Poiraudeau, el biofísico Bill François le cuenta la evolución de nuestras comidas a través de anécdotas científicas y hechos históricos sorprendentes. Desde la época Jurásica hasta la Antigüedad y la corte de los reyes, un viaje en el tiempo para descubrir la vida secreta de nuestros alimentos.