El cuerpo reacciona de manera diferente a los alimentos. Por otro lado, existen generalidades indiscutibles sobre los productos que promoverán el aumento de peso. Aquí tienes la lista de los diez alimentos que más engordan y que consumirás con moderación cuando estés a dieta.
La charcutería
Es difícil resistirse a un buen pastel. Sin embargo, con todas las grasas saturadas y sodio que contiene, las carnes frías promueven el aumento de peso. Es una cuestión de moderación en el consumo en lugar de imponerse una prohibición total, a menos, por supuesto, que adopte una dieta vegetariana.
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refrescos
Cada lata de refresco o limonada representaría entre diez y doce terrones de azúcar. Es enorme. Una vez que los músculos han absorbido la cantidad necesaria, el azúcar restante se convertirá en grasa, y esto, desde una edad temprana. Pero de vez en cuando, no duele.
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comida frita
Patatas fritas, patatas fritas, nuggets… todo lo frito es especialmente graso y, por tanto, alto en calorías. Hay una gran cantidad de aceite que se aloja allí durante la cocción. Por lo tanto, es preferible cocinar al vapor o incluso hornear la comida con un poco de grasa para que quede crujiente para evitar el aumento de peso.
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Comidas listas
Pizza, tarta, gratinados… todas estas especialidades que se encuentran en las estanterías de congelados de los supermercados deben evitarse cuando se está a dieta. Son preparados industriales, fáciles de calentar, pero demasiado ricos en sal, azúcar y grasas. E incluso si están marcados como «orgánicos», deben evitarse.
Los quesos
¿Se siente la llamada del camembert? Tenga en cuenta que el queso se considera un alimento muy graso. Para evitar el aumento de peso, nos alejaremos de la tabla de quesos. Tenga en cuenta que la pasta con vetas azules, como el roquefort, es la más grasosa. Para aquellos que no tienen un problema de salud, una o dos porciones por comida no harán daño.
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el pan
Baguette, pan de molde… No todos los panes son iguales, pero los que se producen industrialmente con harina refinada tienen un índice glucémico especialmente alto. Claramente, una vez en el estómago se comportan como azúcar. Evitaremos, por tanto, atiborrarnos de él.
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la fruta seca
Todos los frutos secos tienen un alto valor nutritivo. No en vano los deportistas lo comen antes de la actividad física. Son ricos en ácidos grasos poliinsaturados que se oponen a los ácidos grasos saturados. Sin embargo, comer en grandes cantidades tendrá el efecto contrario al de una dieta. Los nutricionistas recomiendan un puñado al día, no más.
Pasteles, galletas y pasteles
Nada reemplaza el placer de una buena monja de chocolate de postre. Por otro lado, hay que tener en cuenta que a nivel nutricional los resultados no son terribles. De hecho, los pasteles se preparan con harina blanca refinada y azúcar. Después de la degustación, la sensación de saciedad se desvanece rápidamente y pide volver a mordisquear.
la mayonesa
Hecha de aceite y huevo, la mayonesa es particularmente alta en términos de calorías. Nos gustaría estar satisfechos con una cuchara pequeña, pero generalmente se usa con generosidad. Algunos recomiendan añadir un poco de queso blanco 0% para aclararlo.
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Taramá
El problema del tarama es doble. Es muy rica en grasas, pero además se suele comer en un blini. Por lo tanto, esta preparación a base de huevas de pescado debe evitarse en caso de dieta. Sobre todo porque su pequeño sabor a salmón lo vuelve rápidamente adictivo.