Si regularmente busca jarabe de arce puro en el estante de la tienda de comestibles, probablemente haya notado que la mayoría de las botellas tienen asas tan pequeñas que son casi cómicas. ¿Alguna vez te has metido los dedos ahí mientras intentabas mojar tus panqueques? Realmente, ¿tienen un propósito?
Es posible que se sorprenda al saber que hay mucha historia y un poco de marketing detrás de las asas de las botellas de jarabe de arce.
El jarabe de arce en realidad no se produjo ampliamente hasta el siglo XIX, cuando se almacenaba comúnmente en latas. Las jarras de gres vidriado con sal no se usaban normalmente para contener jarabe de arce, pero sí contenían casi todo lo demás en ese entonces, incluida la melaza y el licor. Esas jarras suelen tener asas de tamaño estándar que las personas pueden sostener para verter.
Obviamente, sería difícil verter y usar ingredientes para recetas cuando están almacenados en jarras pesadas, razón por la cual una alternativa más barata y accesible finalmente se hizo cargo: el vidrio.
Las asas de las botellas de jarabe de vidrio que ves hoy no son más que un poco de nostalgia. Hank Green, creador del popular SciShow de YouTube, explica cómo funciona y cómo afecta la forma en que pensamos en este video.
Entonces, ¿el pequeño mango de jarabe tiene un propósito real? No. Pero, ¿te recuerda a algo antiguo, reconfortante y familiar? Absolutamente. Ese es el punto.
Cuando se trata de una combinación de empaque y mercadeo efectivos, las compañías de jarabe de arce entienden a su público objetivo, razón por la cual es tan divertido verter un flujo constante de jarabe de esas botellas de aspecto anticuado.
La próxima vez que busque una botella de jarabe en la tienda, considere sus orígenes y piense en qué otras cosas podría usar todos los días que le brinden la misma sensación de nostalgia.