En una entrevista con Esquire durante el lanzamiento inicial de la película en 2019, Quentin Tarantino quiso enfatizar cuán personal era el proyecto para él. Yendo tan lejos como para decir que «Érase una vez en Hollywood» es «lo más parecido [he’s] hecho a «Pulp Fiction». Las similitudes con «Pulp Fiction» son sorprendentes, desde la estructura hasta los personajes aparentemente desconectados que convergen hacia el final, «Once Upon A Time» se desarrolla como una película menos violenta y de ritmo más metódico que quiere que los espectadores se sumerjan en el escenario. El énfasis en Los Ángeles tiene que ver principalmente con cuánto significa ese período para Tarantino, y el director lo compara con otra pieza de época personal:
«[This] es probablemente mi más personal [film]. Pienso en ello como mi pieza de memoria. alfonso [Cuarón] Tuve Roma y Ciudad de México en 1970. Tuve L.A. y 1969. Este soy yo. Este es el año que me formó. Yo tenía seis años entonces. Este es mi mundo. Y esta es mi carta de amor a Los Ángeles».
Si bien es completamente diferente en tono y estructura a «Roma», está claro que Tarantino simpatiza con el apasionante proyecto de Cuarón. Si bien algunos podrían considerar que la película es demasiado indulgente con sus escenas de conducción y el énfasis en la banda sonora estructurada de la estación de radio (similar al debut como director de Tarantino, Reservoir Dogs), cualquiera podría relacionarse con querer volver a la época de su infancia. Nacida en 1963, «Érase una vez en Hollywood» de Quentin Tarantino es muy diferente y se parece a su trabajo anterior debido a lo estrechamente asociado que está con su nostalgia por su juventud (probablemente por eso la considera su mejor película). Sin embargo, algunos críticos creen que proyectos tan íntimos muerden más de lo que pueden masticar.