La 59ª edición de Centro agrícola en pleno apogeo en el recinto ferial Porte de Versailles de París. El eventoque finalizará el 5 de marzo, es una oportunidad para que miles de expositores descubran los productos de sus regiones entre vinos, licores y otros quesos. Pero algunos visitantes lo ven sobre todo como una bendición para disparar su nivel de alcohol en la sangre.
En cualquier caso, esto es lo que notaron un buen número de expositores, especialmente el pasado fin de semana. “Los viernes y los sábados eran una tontería, una joven agarró mi escupidera de vino para vomitar en ella… Si queremos hacer Festival de Bayona en el Salon de l’Agriculture, que me lo cuenten. No volveré», se quejó Frédéric Chevrier, de la finca de Burdeos Joseph Janoueix en las columnas de Sudoeste.
“El sábado por la noche se sintió como un festival”
Con Europe 1, otros expositores también han confirmado la tendencia y lamentan un deterioro de la situación en los últimos años. «En estas dos últimas ediciones, post-Covid, podemos compararlo con una gran fiesta de copas. El sábado por la noche, parecía un festival, una gran salida de discoteca», describe Benoît, productor de la manteca Nancay y presente en la feria por el noveno año «La gente piensa que estamos allí para limpiar. No es una buena calidad de reventa de nuestros productos», agrega.
Un poco más allá, Florence Pinson, agricultora de Eure-et-Loir no dice nada más. «Antes, el problema surgía un poco más tarde. La gente estaba borracha por la noche, pero durante el día estaba bien. Ahora, tenemos gente borracha mucho antes», señala. Efectivamente, desde 2015, la dirección del Salón ha decidido poner fin a las sesiones nocturnas para evitar excesos vinculados al alcohol. Una iniciativa que evidentemente sólo ha dado frutos parcialmente. “Preferiríamos que la gente viniera a disfrutar de los productos de otra manera”, lamenta Florence Pinson.
«No vi diferencias reales con los otros años»
No obstante, otros expositores elaboran un balance provisional mucho menos infame. Según ellos, el número de espectadores borrachos en los pasillos no se ha disparado este año. «Desde el final de COVID-19, inevitablemente hay más gente por lo que hay más riesgo de ver gente alcohólica. Pero, sinceramente, no vi grandes diferencias con los otros años», confiesa este cervecero. Por su parte, este productor de vino en el Aude quiere ser integral. “El sábado hubo algunos desbordamientos sí pero después, el resto de la semana, está mucho más tranquilo. Y luego entendemos también que el fin de semana es un poco más festivo”.
Además, existen pocas soluciones para sortear verdaderamente el problema. “Al servicio de seguridad le costaría mucho expulsar a todo el mundo en estos casos. Y luego, casualmente, esta gente nos deja hacer números. Es difícil decir que no”, argumenta Benoît, el productor de mantecados. Finalmente, la gran mayoría de las personas encuestadas agradecen un ambiente agradable y familiar durante la semana. Mientras cruza los dedos para que el alcohol no empape demasiado los pasillos del recinto ferial parisino el próximo fin de semana.