Consigue el número perfecto en la báscula. Este es el objetivo de muchos franceses que quieren perder algunos kilos de más. Régimen, aumento de peso, nueva dieta y luego nuevo aumento de peso… El efecto yo-yo a menudo va de la mano con el deseo de perder un poco de peso. Un problema que no siempre va ligado al descontrol de la dieta oa la pérdida de motivación. en el espectáculo bien hecho por tiJérémy Gorskie, dietista, especialista en conducta alimentaria y autor del libro «De la cabeza al plato», y Charlotte Arrigoni, ex periodista y autora de «XXL SOS», vuelven al lugar del bienestar mental en la pérdida de peso .
Porque, en realidad, los franceses que buscan perder peso a menudo pueden subestimar los trastornos alimentarios. “Cuando conocí a mi novio, pesaba 62 kilos. Cinco años después, tenía 126. Sin embargo, hice una, luego dos, luego tres y hasta cuatro dietas”, explica la ex periodista Charlotte Arrigoni.
Trastornos de la alimentación poco conocidos
«Cada vez perdí peso. Luego lo recuperé y, sobre todo, recuperé más de lo que había perdido. Entonces, cada vez estaba motivado, pero cada vez tenía un poco menos de motivación. Y al final, Ya no tenía la mente. Estaba con antidepresivos, estaba muy mal de la piel y sobre todo de la cabeza”, admite.
La autora de «XXL SOS», tuvo que consultar a varios dietistas antes de descubrir que en realidad padece hiperfagia, un trastorno alimentario que favorece la absorción de «grandes cantidades de alimentos de forma rápida y sin compensación, es decir, sin vómitos, o sin laxantes». «, explica el dietista Jérémy Gorskie, al micrófono de Europa 1.
«Cuando dije que comía dos o hasta tres desayunos y que por la noche comía dos bolsitas de raviolis con tres cordons bleus y cuatro helados de postre, ¿por qué el nutricionista o el dietista no se decía: ‘Ahí puede haber Habría un problema psicológico detrás de este aumento de peso y no vamos a empezar una dieta, pero la vamos a redirigir a un psiquiatra”, se pregunta Charlotte Arrigoni.
Sentirse culpable
Si el ex periodista sufre un trastorno alimentario, Jérémy Gorskie aconseja a las personas que tienen dificultades para perder peso que hagan las paces con su relación con la comida. “Tienes que soltar tu culpa. Cuando vienes a verme a una consulta y dices ‘Aquí me gustaría parar’. comer mis emociones‘, automáticamente les digo que no es posible. Todos somos humanos, todos nos comemos nuestras emociones. La comida provoca emociones positivas o negativas. La idea es realmente aceptar eso y también apostar por los alimentos que realmente nos hacen felices”, explica, subrayando que esta reflexión solo puede ser beneficiosa para uno mismo, y para lograr bajar de peso. .
Et face à de potentielles réticences, l’auteur du livre «de la tête à l’assiette» le rappelle : «Il ne faut pas hésiter à consulter, même si vous avez peur. Parce que le problème restera le même à long terme. Donc, il faut se convaincre et sauter le pas pour aller voir un spychologue ou bien un diététicien qui est formé aux troubles alimentaires. C’est une démarche difficile mais après, ce ne sont que des années de liberté qui vous attendent», conclut- Él.