Vars, Annonay, Chantilly y Reims


La cueva de hielo y sus esculturas en Vars (Hautes-Alpes)

Llegando a lo más alto del telemix de Chabrières a Vars

Abierto todo el invierno todos los días

Precio: 6€ / adulto – 5€ / niño

www.vars.com/winter/experiences-to-live/ice-cave/

Alojamiento:

El refugio de Basse Rua

Cabaña y tipis

Noche desde 23€

www.refugio-basserua.fr

Globos aerostáticos Chaize en Annonay

www.ballonschaize.com

Para tomar un vuelo en globo aerostático:

Ardèche Globos aerostáticos en Roiffieux (3 km al suroeste del centro de Annonay)

www.ardeche-montgolfieres.fr

Globos Aerostáticos & Co. en Quintenas

www.montgolfieres-cie.com

Mínimo 1 hora de vuelo,

Precio: Alrededor de 220 € / adulto – 170 € / niño

Globos Chaize-min

Catedral de Reims (Marne)

Todo el año, visita guiada ofrecida por la Oficina de Turismo con guía turístico

De 11 a 12:30 y de 14 a 15:30

Precio: 9€

Para subir a las torres

Precio: 8 € – gratis para menores de 18 años

www.cathédrale-reims.fr

Catedral de Reims (1)

Abastecimiento:

En el pequeño mostrador

Fórmula desde 26€

www.au-petit-comptoir.fr

Paseo culinario de Fabrice Mignot – Aigo Boulido

Para 4 personas :

1 cabeza de ajo

1 ramita de tomillo

1 hoja de laurel

1 manojo pequeño de salvia

4 huevos

Aceite de oliva

4 rebanadas de pan de campo

-Separar los dientes de ajo y pelarlos.

-En una cacerola, vierta 1 litro de agua, agregue los dientes de ajo, el tomillo, el laurel, la sal y cocine a fuego lento durante 10 minutos.

-Después de 10min retira el ajo de la sartén, añade la salvia (reserva 4 hojas para servir), tapa y apaga el fuego. Dejar en infusión durante 10 minutos.

-Mientras tanto, machacar los ajos con un tenedor y separar las yemas de las claras.

-Tostar las rebanadas de pan y colocarlas en platos hondos. Vierta la yema de huevo sobre el pan y rocíe con aceite de oliva.

-Retire las hojas de salvia, vierta el puré de ajo en el agua y vuelva a hervir a fuego lento.

-Apague el fuego y vierta las claras de huevo sin dejar de remover la sopa para una cocción uniforme.

Sazone con pimienta y sirva vertiendo la sopa sobre las rebanadas de pan.

Decora cada plato con una hoja de salvia

Pasea a caballo por el castillo de Chantilly (Oise)

Paseos desde 59€ / persona

www.henson.fr

Equitación Chantilly

Restauracion

el gotullón

Una institución en Chantilly

17€ menú de mediodía entre semana

Platos entre 20 y 35€

www.legoutillon.fr

La biblioteca de arte de Cherbourg-en-Cotentin deja sus paredes

Exposición “Moderna” en Equeurdreville

Hasta el domingo 5 de marzo de 2023, de miércoles a domingo, de 10 a 12 h y de 13:30 a 17:30 h, jueves y viernes por la mañana cerrado, de 14:30 a 18:30 h los fines de semana, sala Hippolyte-Mars, Plaza Hippolyte-Mars, Équeurdreville, gratis

En la columna de Danielle Moreau: Olivier de Kersauson nos lleva a la Polinesia



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