El vodka creado por una empresa de Lancashire ha llegado a casa victorioso en una ceremonia de premios internacionales.
El vodka debut de Lancaster Spirits Company English Grain Vodka ganó una medalla de bronce en el Concurso Internacional de Vinos y Bebidas Espirituosas (IWSC) y fue elogiado por los principales expertos en licores del mundo.
La categoría de vodka fue particularmente fuerte este año, produciendo siete premios destacados de oro, así como 19 medallas de oro, 86 de plata y 64 de bronce.
El panel de jueces de la categoría compuesto por miembros del Comité de Jueces de Licores de IWSC y expertos de la industria, incluidos David T Smith, Rose Brookman, Sarah Miller, Noel Sweeney y Matias Luciani, otorgaron al vodka debut de Lancaster Spirits Company una medalla de bronce, otorgando una puntuación de 85 de 100, describieron la bebida como »cálida y con carácter» en sus notas de cata.
Gerard Evans, destilador consultor de Lancaster Spirits Company, dijo: “Estoy encantado de que nuestra primera iteración de vodka haya recibido este premio. Es un producto que hemos creado completamente desde cero, usando una mezcla secreta de granos de trigo y centeno y agua de nuestro propio pozo artesiano. El licor ganador de premios resultante es para que lo disfruten los conocedores, perfecto para crear el vodka martini definitivo”.
Phil Simpson, fundador de Lancaster Spirits Company, dijo: “Recibir este premio es fantástico, especialmente viniendo de la parte posterior del premio Firecracker que recibió nuestra ginebra debut a fines del año pasado.
“Recibir un reconocimiento internacional como este es la guinda del pastel y reconoce el arduo trabajo y la dedicación de todos en el equipo. También muestra que, como una destilería distintivamente diferente, nos dirigimos en la dirección correcta, nuestro espíritu único, amigable con el clima, del grano al vidrio se está convirtiendo rápidamente en un modelo de excelencia como parte de la orgullosa y exitosa oferta de alimentos y bebidas de Lancashire”.
El IWSC es un concurso anual de vinos y licores. Fundada en 1969 por Anton Massel, ha crecido hasta convertirse en una de las competiciones de este tipo más grandes del mundo. Las bebidas espirituosas se evalúan en una escala de 100 puntos y se otorgan premios por oro sobresaliente (98-100 puntos), oro (95-97 puntos), plata (90-94 puntos) y bronce (85-89 puntos).
Durante las dos primeras semanas de marzo, 120 de los principales expertos en bebidas espirituosas del mundo se reunieron en Londres para evaluar más de 4100 participantes de 98 países.
El vodka se describe como “un vodka limpio y fresco con una sensación suave en la boca. Suaves toques de trigo en boca, con un final largo y satisfactorio. Perfecto para los amantes del vodka, que detectarán toques de especias picantes y tonos de chocolate”.
Ubicada junto a la casa de Lancaster Brewery, galardonada con múltiples premios, The Lancaster Spirits Company es una destilería de grano a vidrio que utiliza décadas de experiencia en elaboración de cerveza y un minucioso proceso de destilación para producir ginebra y vodka de primera calidad en lotes pequeños.
Usando una mezcla secreta de granos de trigo y centeno, una levadura viva de Lancaster de doscientos años y agua extraída de un pozo artesiano, el espíritu tiene una orgullosa herencia local, una huella de carbono notablemente pequeña y un perfil de sabor complejo único.
El diseño de la botella se basa en una botella de cerveza de una cervecería basada en Lancaster (Yates & Jackson) del siglo XIX y luego se modificó cuidadosamente para dejar espacio para la etiqueta y se grabó el nombre de la destilería.
Producir una sola gota de ginebra o vodka de The Lancaster Spirits Company requiere un mínimo de cinco semanas de trabajo.
Los precios de English Grain Vodka comienzan desde £ 29. Venta al por menor de Disponible en botella de 70 cl a £ 38,00 o una botella de 50 cl, a £ 29,00