Hermano mayor Satisface «mangía!” en esta nueva competición ambientada bajo el sol toscano. Presentado y juzgado por la realeza de Food Network Alex Guarnaschelli y el chef Gabriele Bertaccini, el enfrentamiento de ocho episodios Casa Chao envía a 10 chefs estadounidenses al paraíso culinario de Italia para convivir, colaborar y, aparentemente, revolver la olla.
“Todos salen del otro lado mejor para [this experience]”, dice Guarnaschelli. “Pero no sin drama”.
El drama está maduro para la selección en el formato de la competencia, que requiere que cada chef elija sus propios equipos y elija a alguien para enviar a casa cada semana. Sus desafíos incluyen lecciones de «nonnas de la vida real que muestran cómo hacen pasta desde cero hasta una lección con el carnicero jefe de un negocio familiar de carnicería de tres siglos», explica el lema de Food Network. Y “cada desafío va acompañado de una experiencia local cargada de tradición”.
Aquí, Guarnaschelli nos da la primicia sobre la última batalla culinaria de Food Network antes de Casa ChaoEstreno de la serie el domingo 16 de abril.
1. Los roomies traen el calor
Entre los que compiten por el gran premio, un curso de capacitación inmersivo con maestros chefs de toda Italia, se encuentran una madre de dos hijos que Guarnaschelli conoce de competencias anteriores, una joven que ella describe como «un milagro médico» y un chef de Nueva York que renunció a su trabajo. después de que se le negara el tiempo libre para filmar el programa. “Estas personas no están jugando”.
2. Los anfitriones se equilibran entre sí
“Si somos mamá y papá, él es el relajado”, dice Guarnaschelli sobre Bertaccini. Excepto cuando se trata de la tarifa de su tierra natal. “Sus plumas se erizan cuando la gente se mete con los clásicos toscanos”.
3. Los ingredientes son realmente frescos.
En la apertura, los chefs preparan un plato que define lo que significa para ellos la comida italiana. Y gracias a los exuberantes terrenos de la villa, están «saliendo por la puerta trasera y recogiendo salvia de un arbusto», continúa riéndose: «Tienes este campo ridículo, Gabe dándote la mirada toscana, yo dándote la competencia mirando hacia abajo y un montón de tomates. ¿Qué podría salir mal?»
casa chao, Estreno de la serie, domingo 16 de abril de 9/8c, Red de Alimentos