Este año con mucha lluvia alegra a los viticultores vieneses. La cosecha debe ser magnífica. Pero no dejes que eso te engañe. Los manantiales y veranos cálidos y secos son cada vez más comunes. A largo plazo, la viticultura en la ciudad tiene que cambiar si quiere seguir teniendo éxito o incluso sobrevivir. Viena es el país del vino blanco. Las variedades blancas se cultivan en el 84 por ciento de la superficie cultivada.
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