Pero los productores de cerveza también están luchando contra la escasez. En particular, el aumento de los precios del gas plantea un desafío; Los recargos de precios del 10 al 15 por ciento ahora son normales. El grupo cervecero Carlsberg espera con preocupación las próximas semanas.
Según Bielenstein, no sorprende que la gasolina escasee en verano. El CO2 se produce durante la producción de fertilizantes y, dado que se estrangula en los meses de verano, los cuellos de botella se producen con mayor frecuencia. Ahora, en el contexto del aumento de los precios de la energía, la situación es extremadamente tensa. Según el proveedor de gas industrial Air Liquide, muchos productores de CO2 también cerrarían su producción debido a los costos adicionales.