«The Makanai: Cooking for the Maiko House» tiene el sentido característico del director de encontrar magia en lo cotidiano, esta vez a través de los ojos de un chef adolescente.
Es difícil hacer que la comida parezca poco apetecible en la pantalla. Llene la pantalla con la monstruosidad más grasienta que pueda reunir y el hecho de que esté en un televisor le da cierto tipo de atractivo básico. La ficción tiene una manera de preparar nuestros estómagos de una manera que incluso la vida real a veces no puede.
De una manera extraña, eso hace que cocinar en “The Makanai: Cooking for the Maiko House” parezca un desafío aún mayor. La nueva serie de Netflix de Kore-eda Hirokazu no puede quedarse mirando unos arroces o guisos. Necesita transmitir la idea de que Kiyo (Nana Mori), una adolescente de ojos brillantes que busca una nueva vida en el distrito Gion de Kioto, está tan fascinada con las posibilidades de su propia comida que cambia su vida.
“The Makanai” encuentra la misma magia en lo cotidiano que salpica el currículum cinematográfico de Kore-eda. Divide las funciones de director en esta serie de nueve episodios, pero como productor ejecutivo, puede inyectar su marca de tranquilidad en la historia de Kiyo. Hay una cierta sensación de asombro desde el principio cuando Kiyo y su mejor amiga Sumire (Natsuki Deguchi) se aventuran a Kioto con el sueño de unirse a las filas de las maiko. Quieren ponerse la pintura facial y el atuendo tradicionales, dominar el arte de la danza tradicional y ser el tipo de atracción con la que las jóvenes se detienen y se toman una foto. Esa certeza juvenil se presenta sin juicio ni ironía. Cuando llegan a Kioto, las calles iluminadas por el sol comparten su asombro.
La palabra «íntimo» tal vez se use en exceso al describir historias serenas y acogedoras como esta. Pero a medida que Kiyo y Sumire pasan más tiempo en la casa de Saku y conocen a sus compañeros y mayores, ese es el sentimiento que comienza a cubrir la serie. Incluso cuando la cámara está al otro lado de la habitación o al otro lado de la calle y mirando a través de una ventana, «The Makanai» captura los pequeños dramas de la vida cotidiana con ligereza y claridad. No solo muestra lo que Kiyo está experimentando en este nuevo capítulo de su vida, sino también cómo lo percibe.
“El Makanai: Cocinando para la Casa Maiko”
Adaptando la popular serie de manga de Aiko Koyama, “The Makanai” se basa completamente en esa perspectiva. Toma una historia con decepciones, reveses y malentendidos y, en cambio, crea un espectáculo lleno de emoción y descubrimiento. La decepción de Kiyo por haber sido rechazada del trabajo de sus sueños se convierte en asombro cuando se encuentra en otro rol: cocinar para Sumire, los otros aprendices y el resto del personal de la casa. En un momento, Kiyo se siente tan cómoda en su nuevo puesto que está un poco celosa de los problemas de los demás.
El verdadero truco de «The Makanai» es que esos problemas no desaparecen simplemente. A medida que el espectáculo sigue todos los rayos desde Kiyo y Sumire en el centro, hay algunas ansiedades genuinas de otros personajes que se ven en una encrucijada. Hay preguntas persistentes sobre el amor y el papel que juega en la vida de aquellos que quieren perseguir el sueño particular de Sumire. Hay reencuentros casuales con viejos amores y preguntas persistentes sobre si alguien puede obtener toda la satisfacción necesaria de la vida únicamente de su trabajo. Al igual que los amigos de Kiyo describen su cocina como una mezcla de lo ordinario y lo extraordinario, «The Makanai» está colando algunas preguntas importantes debajo de un brillo brillante ocasional.
“El Makanai: Cocinando para la Casa Maiko”
Hay una alegría añadida en ver «The Makanai» prosperar en los detalles más pequeños. Se necesita cierto tipo de espectáculo para obtener una visión real de quién robó el postre de alguien del refrigerador o el cuidado tierno de un lote de ciruelas secas. De forma aislada, cualquiera de estos componentes puede parecer esponjoso o frívolo, pero en el transcurso de nueve episodios, todos se suman a lo que hace que estos personajes sean más que algo salido de un cuento de hadas moderno. Eso también se aplica a la cocina de Kiyo. Un carbón ligero sobre cebollas, la guarnición de un plato de desayuno, la consistencia perfecta de empanado. Es una presentación idealizada, “Chef’s Table”-esuqe, pero también se ve el cuidado y cariño que le pone Kiyo.
Todo este equilibrio emocional lo convierte en una especie de hermano espiritual no solo de otros dramas japoneses (ver también: «Midnight Diner», si está de humor para comidas más deliciosas en pantalla), sino algo así como «All Creatures Great». y pequeña.» Como ese programa habla al presente desde finales de la década de 1930, «The Makanai» usa una historia en el presente para tocar algo atemporal. Una partitura ágil de la elogiada compositora de anime Yoko Kanno ayuda a que este espectáculo se mueva entre los sueños confusos y las realidades prácticas detrás de ellos.
Entonces, ya sea que vengas al programa por una historia sobre amistades jóvenes duraderas, albóndigas deliciosas, los rigores de una búsqueda artística o los tratados de un episodio sobre la naturaleza del amor no correspondido, «The Makanai» te permite elegir. Incluso si solo está buscando nueve episodios de un personaje principal con una sonrisa confiable y una disposición alegre, Mori y Deguchi también lo brindan. Todo se presenta con mucha luz solar a través de la ventana, pero este espectáculo es mucho más que calorías vacías.
“The Makanai: Cooking for the Maiko House” ya está disponible para transmitir en Netflix.
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