La panadería tradicional fue fundada en Pinkafeld en 1862. Desde el año pasado, Petra y Günter Ringhofer confían por completo en productos orgánicos. En todo el país, 155 empresas han aprovechado hasta ahora el bono de conversión.
Panadería y baños termales
Son apoyados en la comercialización por la cooperativa “Bioland Burgenland”. Este es un vínculo entre los productores y los grandes compradores. En el caso de Ringhofer, esto resultó en una colaboración con Therme Lutzmannsburg. A partir de ahora, el negocio de bienestar recibirá productos congelados de la mejor calidad orgánica de la panadería.
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«Por un lado, se trata de crear incentivos para la agricultura, por otro lado, es importante hacer que lo orgánico sea apetecible para la gente. Con la panadería orgánica Ringhofer, ahora tenemos otro pionero a nuestro lado, que nos brinda un excelente apoyo en nuestro camino para convertirnos en el ‘país orgánico número uno'», dijeron el gobernador Hans Peter Doskozil y la vicegobernadora Astrid Eisenkopf.
50 por ciento sostenible
Ya se han invertido más de 1,5 millones de euros en la transición orgánica. Para 2027, la mitad de la superficie agrícola se gestionará de forma sostenible.