Con el nuevo supermercado AG, Migros quiere potenciar su negocio principal. Pero el trabajo apenas comienza y aún quedan muchos obstáculos por delante.
La creación de Supermarket AG implica también cambios en la sede de Migros en Limmatplatz en Zúrich.
Fueron necesarios casi cinco meses. Por primera vez desde su fundación formal a principios de 2024, ahora hay señales concretas de vida por parte de Supermarket AG, la gran esperanza de Migros para el futuro.
En este sentido, el gigante naranja quiere agrupar importantes funciones que tienen lugar entre bastidores en el negocio de los supermercados. Esto incluye, por ejemplo, la mayor parte de las compras de bienes, los sistemas informáticos, el marketing o la planificación de nuevos conceptos de tienda.
Hasta ahora, había duplicación y responsabilidades poco claras entre la Asociación Cooperativa Migros (MGB) y las diez cooperativas regionales de Migros. Con la centralización en Supermarket AG, Migros quiere hacer su negocio principal más ágil y rentable para recuperar terreno frente a Coop, Aldi y Lidl.
150 empleados pierden su empleo
Sin embargo, la reorganización implica inicialmente recortes de empleos. El martes se informó a los empleados de la unidad sobre la nueva división de tareas y la organización. Migros anunció que se eliminarán alrededor de 150 de las aproximadamente 900 posiciones de la unidad. Se trata de puestos de trabajo que tienen su sede en la sede de Supermarket AG en Limmatplatz, Zúrich. También hay alrededor de 100 cancelaciones de cambios.
Por primera vez entrará en vigor un plan social uniforme en toda Suiza para los empleados afectados de Migros. Según Migros, esto supone mejoras significativas con respecto a los planes anteriores de las cooperativas individuales y de las empresas de Migros.
Gama electrónica reducida
Hasta ahora, Supermarket AG se ha preocupado principalmente de sí misma. La fundación por sí sola fue una tarea hercúlea: requirió la aprobación de 22 comités de la Asociación Cooperativa Migros (MGB) y de las diez cooperativas regionales de Migros. Además, era necesario encontrar una estructura de propiedad y control que equilibrara finamente políticamente la influencia de las cooperativas regionales y la sede del MGB. Luego hubo que aclarar cómo se organizaría organizativamente la nueva unidad.
Supermarket AG: una construcción compleja
Pero ahora se ha dado el pistoletazo de salida al trabajo de Supermarket AG. Migros dio el martes una primera pequeña visión de los planes de renovación. Hasta ahora se habían integrado alrededor de 50 sucursales de supermercados más grandes en las superficies de ventas del minorista de electrónica Melectronics. Pero como estos productos ahora se venden principalmente en línea, la presencia física ya no vale la pena. Por lo tanto Migros quiere vender la cadena de tiendas Melectronics, y se hicieron necesarios ajustes. La gama de productos electrónicos en los supermercados se está reduciendo a una gama básica reducida, que incluye cafeteras, electrodomésticos, cartuchos de impresora y similares.
Dos mil millones para tiendas renovadas
Los equipos de proyecto de Supermarket AG y de las cooperativas regionales abordarán cuestiones más importantes en los próximos meses. Este proceso estratégico debería estar finalizado a finales de año, afirmó recientemente Mario Irminger, presidente de la Dirección General del MGB, en una entrevista con el NZZ.
Un punto central es la renovación y ampliación de la red de sucursales. Muchos supermercados, por ejemplo en Valais o Ticino, ya no cumplen con los requisitos actuales. Por ello, Irminger ha anunciado que quiere invertir unos buenos 2.000 millones de francos en los próximos años en la renovación de los supermercados Migros. El gran competidor Coop ha dado un paso adelante y lleva muchos años impulsando la renovación de su red de tiendas.
Pero primero hay que encontrar un nuevo concepto de tienda. Probablemente este sea un caso de prueba para la cooperación entre el supermercado AG y las cooperativas regionales. Hasta ahora, las regiones de Migros mantenían sus propios conceptos de tienda. Por eso, por ejemplo, en las sucursales de diferentes regiones había diferentes equipos frigoríficos.
Irminger quiere cambiar eso. «Sería más eficaz trabajar con tres o cuatro grandes equipos de montaje que si cada cooperativa tuviera su propio departamento de montaje», explicó en una entrevista. Un concepto de tienda compartida tiene sentido porque así se pueden comprar juntos equipos costosos como frigoríficos o cajas registradoras.
Los conflictos están programados
Si las regiones simplemente entregarán sus competencias existentes, lo que probablemente también costará puestos de trabajo, será probablemente una cuestión delicada en los próximos meses. También podrían surgir conflictos sobre otros temas. Es probable que surja una lucha por la organización de la logística de los productos frescos. Muchas cooperativas regionales todavía tienen su propia logística. Pero está claro que es necesaria una mayor colaboración y centralización.
En otras cuestiones, sin embargo, el acuerdo podría ser más fácil. Hasta ahora, el 90 por ciento de los productos de las sucursales de Migros se compran de forma centralizada. Supermarket AG seguirá haciéndolo; las regiones sólo deberían ser responsables de la compra de un surtido regional específico.
También se tomó una decisión con respecto a los sistemas informáticos. Algunas de las cooperativas regionales mantenían anteriormente sus propias soluciones informáticas. Según Irminger, ahora cambiarán a un sistema único.
Los clientes deberían beneficiarse
Al principio, los clientes probablemente no notarán gran parte de la importante reestructuración en el corazón del negocio de los supermercados. Pero el objetivo es claro: Migros quiere atraer más clientes con tiendas más atractivas y ofrecer precios más bajos gracias a menores costes. Si Supermarket AG y las cooperativas regionales se ponen de acuerdo, estos cambios deberían hacerse visibles en los próximos años.