«The Great British Baking Show» es una competencia de repostería que se lleva a cabo en una carpa en una finca en Inglaterra. Los concursantes son panaderos aficionados de todo el Reino Unido. Cada semana hay tres etapas para el concurso. Primero, hay un desafío de «firma» donde los panaderos interpretan un plato. Luego, hay un desafío «técnico», donde no tienen idea de lo que van a cocinar. En el desafío final «sensacional», se les da un tema y tienen que hacer algo notable, como una escultura de pan o un pastel de ilusión. (Ese es uno en el que parece desafiar la gravedad). Los panaderos pueden practicar los desafíos exclusivos y espectaculares en casa, pero la técnica es difícil. A menudo, los panaderos no han oído hablar del artículo, o reciben instrucciones vagas como «hacer una pasta choux».
Suena despiadado, pero la genialidad de esta serie es que es exactamente lo contrario. El premio no es más que un plato de pastel (y la adoración de todo el mundo de los fanáticos de la repostería). En su mayoría, estos panaderos están aquí para probarse algo a sí mismos. Lo más encantador de esta serie es el apoyo que todos se brindan entre sí. Están compitiendo, claro, pero sobre todo se ayudan mutuamente a terminar sus pasteles y se apoyan mutuamente. Los abrazos en este programa son tan conmovedores que es posible que te sientas como si no estuvieras viviendo en la línea de tiempo equivocada por un momento.
Mientras tanto, Fielding y Lucas deambulan por la tienda, animando a los panaderos, haciendo bromas y haciendo el tonto. Los chistes son cortésmente sucios la mayoría de las veces, pero ¿qué puedes hacer? Cuando términos como «fondo empapado», «picos rígidos» y «relleno de agujeros» se usan con tanta frecuencia, es imposible resistirse.